2026-01-22 17:47
1月22日下午，老张拉面馆日坛店小黑板上的“爱心账本”又更新了：存面剩余580碗。当天，店主成奶仓收到了阿里公益天天正能量联合《北京晚报》为其颁发的“小微公益行动者专项奖”1万元奖金，他当即决定将全部奖金投入公益——这些资金将通过“朝外伴儿”APP平台橙公益通道，转化为520碗“新春爱心面”。
“520代表我爱北京，我想以年货卡形式将这些面赠送给辖区环卫工人、保安、骑手及困难群体，在春节前后请有需要的人吃碗热乎面。”成奶仓说。
“当你遇到困难时，可以在老张拉面免费吃一碗热腾腾的面。”最近，老张拉面馆7年坚持提供免费暖心面的故事，感动了许多市民。
老板成奶仓今年35岁，来自甘肃，2007年来北京打工，保安、搬运工都干过。最难的时候，他兜里只有几块钱，在一家小饭馆门口犹豫徘徊，饭馆老板递来一碗热气腾腾的面，没提钱，只轻声说了一句：“先吃，以后有钱了再说。”
那碗热面，让成奶仓记了很久。这份温暖，也成为他日后开店的初心。2018年，成奶仓在工体附近开了第一家老张拉面馆，遇到有困难的人免费提供一碗热腾腾的拉面成了店里不成文的规矩。2023年，他在日坛北门开第二家店时，免费吃饭的提示仍然雷打不动地贴在门口的玻璃上。
“其实就是顺带做一碗的事儿。只要来吃面的顾客有需要，说一句，我就立马交代后厨，来一份大碗面。店员和厨师们也心照不宣，不会多问什么，我们还会给加个鸡蛋。”成奶仓说，像这样的大碗面，一个月能送到10至20碗。7年来，店里送出了近两千碗免费面。
从2024年开始，这份温暖开始扩散。挂在店内写着“爱心账本”的小黑板，和柜台上一本磨旧的笔记本，记录着首都市民“存面”的温情。“2024年12月8日，刘先生预存面钱50元；2025年3月14日，李女士100元……”
这段时间，首都文明办“首都文明播报”和许多媒体相继报道了老张拉面馆一碗爱心面的故事后，店里的客流增加了三成多。更让成奶仓意外的是，他的善举获得了阿里天天正能量项目1万元的奖励。颁奖词中写道：“免费吃面”，是承诺，是尊严，更是一扇永远为困顿者敞开的门。面里有情，汤中有义，他以一碗面的温度，让“守望相助”成为街头巷尾最朴素的信仰……
拿到奖金后，成奶仓没有犹豫就将奖金投入公益。“这钱本来就是因为我做这点好事得来的，就应该让它回到社会中去帮助更多的人。”成奶仓告诉记者，之前爱心人士在店里存了60碗面，加上这次的520碗，现在一共580碗面。
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