眼下的平谷，室外繁花似锦、春深似海；各乡镇的基地大棚内，蔬菜清幽、果香四溢。这个季节来到平谷，既可饱眼福，更可满足口福。

当前气温回暖快，各乡镇加快农业生产，巧打上市“时间差”，赶上销售“空间差”，直搭“互联网”，提升经济效益，让种植户早创收、多创收。

鲜桃下树

山东庄镇大棚内“春雪”“突围”两个品种的桃子已成熟，硕果累累挂满枝头，可满足人们初春“尝鲜”的需求。

红艳艳的大桃缀满桃枝，桃农正在梳理叶片、查看果实生长情况。山东庄镇大棚桃树种植面积达68.15亩，每年总产量预计可达9.3万余公斤。目前，大棚桃已陆续进入采摘期，预计可供持续采摘至5月底。

“杏”福上市

露地的杏花刚展笑颜，山东庄镇温室大棚的杏已经进入了成熟期。走进大棚，一棵棵矮化的杏树已是枝繁叶茂，泛黄的杏子挂满了枝头。

据农户介绍种植的品种是“金太阳”,经过精心培育，种植出来的鲜杏因为个头大、口感好、上市早而深受百姓欢迎。据悉，山东庄镇域内共计5.5亩的大棚杏，已经开始陆续成熟，采摘期可持续到五一期间。

老味道西红柿

山东庄镇设施大棚内的西红柿已经进入成熟期，菜农们在菜园中穿梭采摘，脸上尽可看出丰收的喜悦。

山东庄镇桥头营村种植的西红柿因个大、汁多，味甜而远近闻名。生长过程中采取密封授粉、不打农药，不使用任何催熟剂，让西红柿自然成熟。

“莓”好时光

山东庄镇鱼子山村，约有草莓大棚300栋，占地600亩。草莓的品种主要是红颜和章姬，红颜草莓苗又称红颊，果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，被誉为草莓中的极品。 章姬草莓苗，品种优良，抗病性强，果实个大、味美，颜色鲜艳有光泽。

2019年，山东庄镇种植大棚蔬菜230.23亩，种植大棚杏5.5亩；种植大棚桃68.15亩，产量9.3万公斤；种植大棚草莓263.6亩，产量69.6万吨。

“拥有梦幻口感”的番茄

南独乐河镇新农村的高糖水果番茄已经上市，它们比普通西红柿个头小，鲜食口感却格外风味浓郁，酸甜可口，皮薄汁多，而且不同成熟度的番茄，能品尝出风格迥异的口感，长得通红的果子会甜蜜芬芳，刚刚转红果皮还带着青丝的果子，口感则更为酸甜清香。

番茄每年在12月中旬栽植，来年3月初开始下果，每株可产6~7穗果，一直可采收至6月中旬，单茬亩产在6000斤左右。

“紫水晶”火龙果

南独乐河镇峰台村的红心火龙果，在北方的京郊开花结果。据介绍，该园区所种植的红心火龙果品种为“紫水晶”，红皮红肉，肉质嫩滑、香甜浓郁、甜度高且分布均匀，堪称中国最甜的红肉火龙果。目前该园区共有2个日光温室种植火龙果，占地1.5亩，单棚产量达3500斤。

火龙果4月下旬现蕾，五一左右开花坐果，5月中旬上市，之后每隔半月结一批果，一直可持续到11月份中旬。

“找回30年前味道”

夏各庄镇杨各庄西红柿皮薄、沙瓤、味浓，受到消费者的普遍喜爱，被顾客称赞：“找回了30年前的味道”。另外，村里的产销合作社对西红柿种植的全过程进行技术指导和用药管理，确保西红柿的品质和安全。

有机草莓飘香

马昌营镇四十多个温室大棚草莓长势正旺，绿叶苍翠欲滴，颗颗草莓露出鲜红的“脸蛋”点缀其间，颗颗饱满，红似玛瑙，娇艳欲滴，品尝之后，酸中带甜，余味四散，手中留有余香。除了有机草莓，有机桃、有机西红柿也将逐渐走入人们的生活。

大棚樱桃

金海湖镇大棚一批大棚樱桃已经进入成熟期，在一片翠绿色的枝叶当中，一颗颗红色、黄色泛着光泽的大樱桃点缀其中，让人赏心悦目、食指大动。果农正在忙着为订购客户采摘装盒，大棚内樱桃品种主要为美早，比露天樱桃成熟期提前了一个多月。据了解，金海湖镇种植樱桃一千余亩，采摘期从5月下旬可一直持续到7月初。

“三月八，吃椿芽儿”

现在正值品尝香椿的大好时机，平谷峪口镇樊各庄的“贡椿”已经上市，其香椿芽玲珑娇嫩、清香扑鼻、味浓鲜美，内含的多种矿物质、维生素等较其他地区更高，是一种营养价值很高、极富特色的蔬菜。

峪口“贡椿”在京东商城·平谷馆、顺丰大小当家（柏佬园）、一耘记、头条小店（桃娃）等电商平台和线下零售商超平谷国际陆港进口商品体验店同步销售。

蟠桃成熟果农“甜在心头”

人间四月春意正浓，在马坊镇东店村的温室大棚里，早蟠桃开始进入成熟期。早蟠桃因成熟早、颜色艳、口感好而深受消费者的喜爱。

走进果农曹淑玲的温室大棚，只见早蟠桃色泽艳丽、粉白相间。随着果农的复工，前来收购蟠桃的客商越来越多。曹淑玲忙碌着为前来的客商采摘、装箱。为保障桃子长势好、果实甜，曹淑玲完全按照无公害标准进行果树管理，肥料以有机肥为主，授粉阶段采取蜜蜂授粉的方式。除此之外，在适当的时间采取果实套袋的方法防止病虫侵害，明显提高了优等果的比例。

据悉，马坊镇涉及温室大桃种植的有东店村、李蔡街村、三条街村、梨羊村等，全镇温室桃棚达50余个，大棚桃生产已成为拓宽农民增收的致富渠道。

油桃、早露蟠桃抢“鲜”上市

在峪口镇兴隆庄村的温室大棚内，红艳艳的桃子挂满枝头。

近年来，为提高大桃质量、增加桃农收入，峪口镇大力推广有机果品生产，引导果农施用有机肥，同时采用套袋、挂杀虫灯等生物、物理杀虫方式，保证生产环节的安全性，使果品达到绿色食品要求。

据了解，大棚内种植油桃、早露蟠桃等品种共20余亩，日前至5月初属于果品成熟期。油桃、早露蟠桃的均价为30元/公斤。

桑葚甜润清香令人心生欢喜

在黄松峪乡设施农业大棚里，桑葚陆续成熟。绿油油的桑叶中间夹杂着一串串红紫色的桑葚，令人心生欢喜。成熟的桑葚肉质甜润、酸甜清香，有健脾胃助消化、明目、抗衰老等功效。这些桑葚统一进行有机化管理，不使用农药，完全施用有机肥。

黄松峪乡设施农业大棚位于黄关路沿线，共有桑葚、草莓、红杏等温室大棚10余栋。黄松峪乡不断通过技术培训、政策扶植、大力宣传等方式，着力在特色果品上做文章，引导百姓增收致富。

“生态桥”基地有机蔬菜成熟

刘家店镇围绕绿色生态有机示范镇建设目标，探索立足于镇域的农科创发展规划，与高校、企业、研发单位开展合作，积极打造集现代农业、科技创新、互利合作、富农利民的生态和谐宜居新乡村。

位于寅洞村的“生态桥”基地在开展“生态桥”治理工程试点的基础上，为验证和优化“生态桥”生产的桃木有机肥，积极建设生态试验大棚，进行各项农业试验。在试验大棚内，工作人员用桃木制作菌棒培育蘑菇，用桃木有机肥种植生菜、芹菜、黄瓜等绿色有机蔬菜。现阶段，各类农作物长势良好，并将陆续成熟。

虽不能行与于山绿水间，遍赏桃李争春，却可以安稳坐于家中，尝尽春日美味，不也是春天里一件奇趣美事么？

来源/平谷官话 平谷报

通讯员/以上各单位

编辑/李嫣然