立冬节气是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的起始。立冬意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

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立冬

明 王稚登

秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。

• 立冬插花

立冬插花

器皿：钧瓷双耳瓶

配件：屋脊模型

时令植物：枫叶、菊花

• 花材科普

枫叶

枫叶是枫树的叶子，每年秋季会变为黄色至橙色或红色，各地区温度不同，因此枫叶变红的时间也不同。一般是9月或10月份开始变红，每年10月中旬到11月上旬是观赏红叶的最好季节，红叶延续时间通常为1个月左右。北方的枫叶在9-10月变红，南方的枫叶会更晚一些，基本在10月才变红。

枫叶中含有绿色的叶绿素，叶绿素可以帮助枫树捕获光能。但除了叶绿素外，枫叶中还含有胡萝卜素、黄色素和红色素等其他色素。在春天和夏天，枫叶因为要频繁地光合作用，所以叶绿素要比其他色素活跃得多，所以这时的叶绿素含量远高于其他色素，所以这时的枫叶是绿色的。在转秋之后，枫树开始落叶，开始逐渐不需要这么多的叶绿素，所以叶绿素会开始逐步分解。随着叶绿素的含量逐渐降低，枫叶的颜色就会被其他色素主导，例如黄色素和红色素，所以枫叶就变红了。

枫树分布在亚洲、欧洲、北美和非洲的北缘，象征着好运。枫叶寓意着坚毅的精神、鸿运吉祥。秋天是万物凋零的季节，而枫叶依旧伫立在枝条鲜红夺目，象征着男女之间美好的爱情，古时便有人用枫叶来寄托自己的思念。

菊花

菊花是菊科、菊属的多年生宿根草本植物，茎直立，被柔毛，叶互生，有短柄，叶片卵形至披针形，头状花序单生或数个集生于茎枝顶端。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等，按花瓣外观形态分为内抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、乱抱等。

菊花喜温暖湿润气候，亦能耐寒，最适生长温度为20℃左右，喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃且排水良好的沙壤土。

据记载，中国栽培菊花历史已有3000多年。自古至今，文人画家皆喜画菊。画家画菊，兴于唐宋，盛于明清。人们赋予菊花的文化内涵，既有儒家所崇尚的君子之德，又有道家所推崇的隐逸之风，还有普通人所追求的健康长寿。

图文编辑 | 宣传科

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