自从新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,很多人宅在家中已近一月,食欲不振、到了饭点不想吃饭、消化不良等现象也找上了门。而长期胃口不佳、饮食不规律,不仅容易造成营养不良,还可能诱发肠胃疾病!
今天小编就教你几招打开“食欲”,改善消化不良!
1生活要有规律
造成食欲不振的很大部分原因是很多人作息紊乱,比如:熬夜、晚起,进餐时间不固定,零食不离口或忍饥不食等,都会打乱胃肠消化的正常规律,使脾胃失调,消化能力减弱,食欲自然也会逐渐减退。
早睡早起,定时定量的饮食,可以更好地促进消化、吸收机能有节奏地进行活动,食物中的营养素也可在机体内有条不紊地被消化、吸收,并输布全身。
调整饮食
1 少油腻,多果蔬春节前夕,很多家庭囤积的都是肉食,鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉等一应俱全,但科学家们做过实验,证明胃液分泌的多少与吃下的食物性质有关——吃面包时胃液分泌得最快最多,消化力也最强;吃脂肪类食物时,胃液分泌得最少最慢,消化力也较弱,在胃中停留时间过长,食欲也就受到影响了。
此外,还要少吃甜食,如:糖、蛋糕、果汁等,这些糖类经人体胃肠消化分解消化后,变成葡萄糖进入血液,易使血糖浓度快速增高,血糖过高会使人无饥饿感。
我们要注意调整饮食结构,少吃油腻、甜食,多吃果蔬、粗粮等富含膳食纤维的食物。
研究表明,食物的色彩,也会影响食欲。
最勾人食欲的颜色是红色;而橙黄色容易让人联想到香甜、柔和的味道,也能刺激、促进食欲;绿色给人新鲜的感觉,绿色的食物让人看着健康有营养,也会增进食欲;白色会给人一种洁净、新鲜的感觉,白色食物很容易让人选择,并且让人忘记它也含有卡路里;而紫色、黑色、蓝色等食物则相对会降低食欲。
食欲不佳时,不妨多吃一些红黄色食物、绿叶菜等。比如西红柿、胡萝卜、草莓等看着鲜艳有食欲的果蔬。当然了,要是有条件,还是建议增加食物丰富性,均衡饮食。
不少人宅在家中坐的时间多、睡的时间多,就连躺的时间也多,自然缺乏运动了。此时,身体的消耗减少,所需的热量相对也没那么多,因此吃不下的时候不必过于勉强自己,规律三餐的前提下适当减少摄入即可。
但不论是外出复工人员,还是宅在家中的人,适当运动是少不了的,走路、瑜伽、太极都是不错的活动方式。
酸味能够刺激胃酸的分泌,提高消化和吸收能力,胃排空了自然也就有食欲了。
宅在家里没食欲,不妨吃点苹果、柚子、山楂、橘子、猕猴桃等,还可以做柠檬水、百香果水代茶饮。
烹调中,醋是调味料中的“酸味担当”。吃些醋拌小菜,炒菜中加香醋提味,对食欲不佳者有较好的开胃作用。
山楂苹果茶
配方:干山楂片50克,苹果2个,加入适量的水和冰糖,大火煮十分钟,小火煮50分钟左右,代茶饮。
此茶能促消化,帮助减少脂肪的吸收。
3适度运动
一个人成天不劳动、不运动,只是坐着或是躺着,人体内的热量消耗较少,在吃饭的时候就不会有太多的饥饿感。所以每天保持适量的运动能促进体内脂肪的消耗,会提高我们饮食的欲望。
受疫情影响难出门,小编就为大家推荐了在家就能做的运动:
1 燃脂操动作1:深蹲
双腿与肩同宽,臀部向后移动,小腿垂直于地面,进行深蹲,使膝关节与地面呈90度。注意蹲的时候吸气,起的时候呼气。
此操能够帮助增加胃动力,帮助消化。
右手放到肚脐眼上,左手放到右手手背上,顺时针揉30到50下,然后反过来,左手在下右手在上,也是顺时针揉30到50下。每日早起、睡前各做一次。
手心所在的穴位区域对应着我们的消化系统,如果有脘腹胀满、腹痛腹泻、打嗝反酸等脾胃不良的症状,可以试着拍手心。
将两手十指伸直张开,手心相对,两手相合拍打手心100次,以微微发红发热为度。拍完搓一搓手心,可加快局部血液循环及产热。
4药食同源,辅助改善
如果腹胀、食欲不振的情况比较明显,这时候又不太方便出门,可以通过中药、药膳来帮助健胃消食,增进食欲。
1 三芽汤【材料】
炒麦芽30克——消食和胃,和中下气,消米面谷实之积;
炒谷芽30克——开胃和中,生津液,益元气;
炒稻芽30克——消食和中;
陈皮15克——燥湿化痰、健脾和胃。
【做法】四种材料加入1000毫升的水,大火煮沸后转为小火,半小时后即可服用。
三芽里还含有多种消化酶和维生素,能消化饮食积滞,振奋脾胃。
【材料】
鸡内金6克——消食理气;
干橘皮3克——健脾和胃;
砂仁3克——温脾开胃;
粳米30克——滋阴补肾,健脾暖肝;
白糖少许。
【做法】先将鸡内金、干橘皮、砂仁研成细末,然后与粳米同煮粥,待熟时调入白糖,温服,早晚各一碗,健脾和胃,特别适合胃胀、不消化、大便溏稀等胃虚弱人群。
【材料】
6克陈皮——健脾和胃;
3克山楂——健脾开胃、消食化滞;
10克建曲——促进消化,增进食欲。
【做法】开水冲泡10分钟后即可饮用,坚持半个月以上,会让胀气不消化的症状有所改善。
专家特别提醒,陈皮和山楂的量要根据个人情况调整,胃酸多的人(有反酸烧心症状)建议酌减。