牛奶由于富含蛋白质、钙、磷、镁及多种维生素等人体所需营养物质，已经成了很多人的日常早餐，甚至是日常饮品。牛奶是优质的蛋白质来源，也是日常饮食中的补钙“神器”。不过，喝牛奶可是个技术活，喝不对可能让营养大打折扣！

这样做，牛奶等于"白喝"

1. 牛奶当水喝，胃肠遭大罪 ：牛奶的主要成分除了水之外，还有脂肪、蛋白质、糖、钙、磷等成分。但人体摄入这些营养物质的能力都是有限的，连续大量喝牛奶，肠胃会不堪重负，引发 腹痛、腹泻等胃肠道症状。再者，每 100 毫升的牛奶约含脂肪3.5 毫克，把牛奶当水喝，还会导致脂肪摄入超标，增加肥胖风险。

2. 喝牛奶助眠，当心越喝越失眠 ：牛奶中的确含有镇静、预防失眠的物质，比如钙、维生素B6等，但并不催眠，它 对睡眠的影响微乎其微，所以早上喝奶并不会引起困倦。睡觉前喝牛奶，还可能导致 频繁起夜，从而打断睡眠，让睡眠质量大打折扣，得不偿失。

3. 给牛奶加料，营养差、还容易胖 ：

☆ 牛奶+茶茶里含有的草酸、鞣酸会和牛奶中的钙反应，一定程度影响人体对钙的吸收。

☆ 牛奶+糖如果每天多喝一两杯加糖牛奶，很容易导致糖分摄入过量，加速衰老、损害牙齿，增加肥胖等疾病风险。

4. 不分体质喝牛奶，身体越养越差 ：牛奶味甘、性微寒，脾胃虚、容易腹泻的人最好少喝。

不适宜喝牛奶人群：

①胃部基础疾病患者

②蛋白质过敏人群

④乳糖不耐受人群