来北京饭店,在作家酒吧品百年前创店时就有的法式大餐
北京日报客户端 | 记者 李瑶 于丽爽

2023-10-11 09:12

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胡同里的北京
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北京饭店,是北京现存最古老的饭店。1900年,两位法国人在苏州胡同开了一家小酒馆,第二年迁到了东单邮局的西口,挂上了“北京饭店”的招牌。1903年,搬到了长安街上现在的位置。如今,北京饭店共有ABCDE五座楼,从1917年到2000年陆续建成的,几栋楼各有侧重,除了政治服务属性外,也服务普通消费者。如今的B座是1917年扩建的法式洋楼,仿法国凡尔赛宫镜厅设计,一层的作家酒吧,泰戈尔、萧伯纳、郭沫若都来用过餐,至今这里还能品尝到1900年创店时就有的菜品——扒猪里脊。

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编辑:武亦彬

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