东兴楼饭庄、美味斋饭庄、北京制帽厂、北京东方艺珍花丝镶嵌厂……1月23日，北京老字号的队伍迎来了15名新成员，达到190家。这些企业覆盖了食品、餐饮、服饰、工艺美术等多个行业。

去年3月28日，北京老字号协会正式启动了第四批北京老字号认定工作。在申报阶段，共有 26 家企业字号提出了认定申请，经过初审、北京老字号评审委员会评审、公示等程序，共核准了 17 家企业的申请，在一个月的公示期间未收到一件异议。

1月23日，北京东兴楼饭庄、北京花丝厂、二友居、大顺斋等 15 家企业正式接受了北京老字号的授牌。此外，兴顺斋和鹤福春两家企业因其商标注册正在受理中，确定为后备授牌企业，待商标确权后再认定为北京老字号。

“老字号的春天到来了！”刚刚接过金灿灿的“北京老字号”牌匾，晋阳饭庄负责人感慨。“老字号经历了这么多年的风风雨雨，植根于首都大地，下一步要更加发展壮大。”他说，如今政府对老字号的重视程度比以往任何时候都强，这是老字号的福音，老字号要在保持传统的情况下，思考如何借助互联网环境，把企业做得更好。

北京东方艺珍花丝镶嵌厂负责人说，认定为老字号是一个新契机，今年花丝镶嵌厂还将进美国纽约开办事处，把中国传统的花丝镶嵌技艺带到世界舞台。

北京老字号协会会长刘小虹介绍，北京从2013年起分批认定老字号，目前一共认定了190个老字号。认定“北京老字号”需要满足7项条件，即拥有商标所有权或使用权；品牌创立于1956年（含）以前；有传承独特的产品、技艺或服务；有传承中华民族优秀传统的企业文化；具有中华民族特色和鲜明的北京地区传统文化特征，具有历史价值和文化价值；具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉；国内资本及港澳台地区资本相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。

在老字号队伍壮大的同时，老字号的发展环境也在不断优化。去年年底，《关于推动北京老字号传承发展的意见》出台，为老字号的发展指明了方向，绘就了蓝图。其中对老字号店铺设计、店内外促销活动等条件都进行了放宽，同时提出加强老字号原址风貌保护，加强对老字号品牌的保护力度。

日前，北京市人代会高票通过了《北京市非物质文化遗产条例》。据悉，北京接下来将推动老字号地方立法，出台老字号保护条例，从法制层面保护老字号。

市商务局相关负责人透露，北京将在通州运河商务区再打造一个老字号聚集区，通过建立传统商业街区，引导老字号企业入驻。同时还将支持老字号过生日，“逢五小庆，逢十大庆，”老字号过生日也将得到政府的资金支持。今年北京还将开展老字号保护专项行动，对侵犯老字号商标权的行为进行为期3个月的集中打击。

附：第四批北京老字号企业（品牌）

1、北京东兴楼饭庄

2、北京利生体育商厦

3、北京翔达投资管理有限公司美味斋饭庄

4、北京翔达投资管理有限公司晋阳饭庄

5、北京制帽厂

6、北京市前进鞋厂

7、北京东方艺珍花丝镶嵌厂

8、北京万盛德食品有限公司

9、北京市浦五房肉食厂

10、北京华天饮食集团 (二友居)

11、北京二锅头酒业股份有限公司 (永丰)

12、北京大顺斋食品有限责任公司

13、北京京工服装集团有限公司 (雷蒙)

14、北京集珍斋工艺品有限公司

15、北京聚兴号餐饮管理有限公司