3月20日晚，北京劳动保障职业学院的报告厅内座无虚席，身穿校服的学生们正聚精会神听着一位长者的娓娓讲述。这位长者正是六必居企业文化与非物质文化遗产技艺的传讲人陈杰，也是本次“大国工匠进校园”活动的第一位传讲人。

“六必居企业文化与技艺传承”传讲人 陈杰

“六必居企业文化与技艺传承”讲座在北京劳动保障职业学院开讲

非物质文化遗产作为传统文化中的瑰宝，经历了百年甚至千年的传承，其本身所包含的文化内涵与流传故事就代表了一个民族的精神、一个国家的历史。《中华人民共和国非物质文化遗产法》自2011年6月1日起施行，包括民间文学、传统音乐、传统技艺、曲艺、民俗在内的十个大类的非物质文化遗产正式被纳入我国的法律保护体系之中。“六必居酱菜制作技艺”作为国家级非物质文化遗产，公布于2008年6月14日发布的第二批国家级非物质文化遗产保护名录，是六必居金字招牌中最具宝贵价值的一个部分。

北京劳动保障职业学院同学聆听讲座

本次讲座中，陈杰先生讲述了“六必居”所蕴藏的深厚历史背景和传奇故事，包括“六必居”之名的由来、建店历史与金匾传奇、经营理念与管理方法等，以及“六必居酱菜制作技艺”的特色和传承历史与现状。讲座内容丰富、史料翔实，代表了2005年至今的六必居企业文化研究成果，得到了学生与老师们的一致好评。

        传讲人陈杰为同学解答六必居非遗技艺知识

传讲人陈杰（后排右三）与刘笑校长及同学们合影

此次“大国工匠进校园”活动旨在以工匠精神的敬业、精益、专注、创新的内涵影响学生的就业态度和职业精神，并为学生们展示以非物质文化遗产为代表的中华传统文化中所蕴含的至专至美之力。六必居作为中华老字号的代表品牌之一，在非物质文化遗产的保护与传承过程中进行了众多新鲜的尝试，并为此付出了不懈的努力，作为“大国工匠进校园”活动的首次开讲，展现了大国工匠的风范。

传讲人陈杰为学校题词