2019-06-21 07:35
李核垂腰祝饐,粽丝系臂扶羸。
节物竞随乡俗,老翁闲伴儿嬉。
——《夏至》其一 范成大
夏至含义
今天,夏至啦!不知各位儿时是否听家长说过这样的话:“夏至是一年中白天最长的一天,再往后白天就越来越短越来越短……”
阎彤 摄
没错,从地理学角度来讲,随着地球公转,太阳在6月22日左右直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路”,北半球白昼将会逐日减短。
同时,夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空。所以说,天文爱好者真的不要错过!前两天的星月相合不知您观测到了没有?
夏至天气
夏至这天白昼虽长、阳盛无疑,虽然从昨天开始,北京就开启了气温高、湿度大的模式,其实夏至但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量此时还在积蓄。入伏以后才是真正暑热天气,大约在七月中旬到八月中旬立秋前后,我国各地的气温均为最高。
夏至农忙。新华社供图
然而(敲黑板!这里有转折!),夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。
西湖梅雨 新华社供图
南京梅雨 新华社供图
安徽梅雨,电闪雷鸣 新华社供图
同时,我们所熟知的“江淮一带梅雨天气”便会在夏至时节出现。此时空气非常潮湿,几乎连续几周都是阴雨连绵的天气,衣服也无法彻底晾干。
夏至养生
正是这种北方气温较高但又不到伏天、南方阴雨连绵导致空气湿热,我们才应更注意身体的调养。据预报,近几日北京将持续闷热,在此提醒各位,尤其是从事重体力劳动的人群,注意防晒补水的同时注重降温消暑。
新华社供图
老话讲“夏至吃苦”,应以清泄暑热、增进食欲为目的,多吃苦味食物,宜清补。在强调饮食清补的同时,勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
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尤其需要注意的是,随着气温逐渐升高,人体出汗量也会随之增加,因此人体需水量大。南方的朋友千万不可因空气潮湿而不注意饮水,这俩概念可不一样哦!
夏至饮食
俗话说“冬至饺子夏至面”,咱北京人在夏至这天讲究吃面。
安旭东 摄
按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大吃生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。
夏至这天,无论是来一碗自家做的过了水的芝麻酱面、炸酱面,还是到西四那家最老的延吉冷面吃上一碗,亦或是到新川面馆下馆子,嘿!味道真是好!
夏至赏花
新华社供图
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“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,花期在6至9月的荷花是夏至后观赏的首选,无论是食用、药用还是观赏价值都极高。
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在北京,赏荷赏莲首推玉渊潭公园、莲花池公园和北海,素有“荷花市场”的什刹海和圆明园也都是不错的赏植胜地。
紫薇也是差不多时间的花期。由于花色鲜艳且易栽、易管理,紫薇极具观赏性。
新华社供图
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北京植物园里就有这么一处“紫薇园”,如今,我们不妨循着那些美好诗篇的线索,去一窥紫薇的独特风姿。
夏至已至,不知您喜欢它吗?