草莓“选美”、周日市集,昌平草莓有新玩法!
北京最新鲜微信公众号 | 作者 孙云柯 张小英

2019-12-27 07:59

城事

如春季少女的“弥生姬”

口感绵软的“光点”

……

您知道,它们是什么吗?

是最新品种的草!莓!

本月31日,京郊昌平,

即将举办首届草莓节。

您将有机会品尝

这两种“听起来就很好吃”的草莓!

除此之外,

红颜、京桃香、白雪公主等

21个酸甜可口、人见人爱的草莓品种,

也将登场~

小鲜听说,这次草莓节,

将有京郊各区草莓种植户

精选300余份样品,

竞选“草莓之星”!

啥样的草莓能“摘星”呢

据说,要外形好、

颜色美、口感佳。

简而言之:

颜值高!味道好!

然而,这么多种草莓,

谁说了算?

市农业技术推广站邀请的农科院专家,

广大市民也有发言权哦~

草莓好吃归好吃,

您是不是跟小鲜一样,

听到红颜、圣诞红、隋珠

这些美丽的名字后,

您的脑海里,

是不是只有红红一坨的样子,

分不清谁是谁呢?

 

事实上,每一款草莓背后,

都有一段动人的故事。

比如,

“弥生”在日文中意为阳春三月,

即在每年三月最为盛产。

由于果实外观极其饱满,

色彩浅红透出高雅,

形似春季少女,

故取名“弥生姬”,

是草莓中的极品。

还有大家熟悉的“红颜”草莓,

与农贸市场广为宣传的“奶油草莓”,

有亲戚关系!

“奶油草莓”即“章姬”和一种叫“幸香”的草莓,

两者相杂交,

便有了“红颜”。

从国别上来分,

这些草莓主要分为欧美品种、

日系品种和自育品种。

01

欧美品种

童子一号 美国加利福尼亚佛罗里达大学20世纪90年代育成品种,1998年引入中国。这种草莓个头大、果色鲜艳,有蜡质光泽,口味甜酸。

甜查理 美国品种,果面平整、橙红色,果实硬度较大,口感偏酸。

02

日本品种

章姬草莓 又称牛奶草莓、奶油草莓。日本民间育种家篍原章弘育成的品种,长势强,果实长圆锥形,外观较好,成熟早,深受消费者喜爱,特别适合做采摘。

红颜草莓 日本近年育成的优质大果型品种,果实鲜红漂亮得名。香味浓,口感好,品质极佳,但产量不高。

03

国产品种

越心草莓 浙江省农业科学院园艺研究所品种,由章姬和幸香杂交而成。果实中大,呈短圆锥形,果面橙红,糖度高,香味宜人,多汁。

白色恋人 白色草莓又名菠萝莓,这种水果外形像白草莓,但味道像菠萝偏酸。“菠萝莓”果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。

本届草莓节,

在昌平兴寿镇辛庄村口,

还有一场农夫集市,

每周日定期开集。

昌平兴寿镇,

是“京郊草莓第一镇”。

有草莓种植专业村15个,

种植基地总面积6000余亩,

温室规模达到4000余栋,

种植了绝大多数草莓品种。


编辑:曾佳佳

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