特殊的牛年春节，为响应最新防控要求，在京过年、宅家过年成为市民的不二选择。为此，食饮企业纷纷发力线上渠道，线上食品平台也积极加入，以丰富的年货产品和促销、主题活动点亮新春，提供给广大消费者更多年货采购选择。本刊携手北晚优品有赞商城推出的“甄有礼”年货节大促活动也已正式上线，陪伴市民开心安心过大年。

企业发力线上频推大礼包

今年，就算宅在家里“云过年”，也能过得丰富多彩、充满年味。为了让消费者足不出户就能品尝到丰盛的年货，或是有充足食材自己下厨做一顿美味又暖心的年夜饭，许多食饮企业都在线上平台准备了精心设计的年货大礼包，无论是熟食、零食，还是饮料、点心，各色年礼礼盒让人“眼花缭乱”。

北京顺鑫控股集团有限公司（以下简称“顺鑫”）在电商平台以“牛运当头”为主题开展年货节活动，推出超值年货大礼包，内含筋头巴脑熟食、国产原切菲力牛排、羊脖骨，以及种类丰富的休闲小食品。同时，享誉全国的牛栏山白酒、鹏程熟食、牵手果蔬汁等多类优质的顺鑫年货产品也参与今年的年货节活动。

顺鑫作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商，旗下的各类食品都有着足够的品质保证。“尤其是肉类制品，我们这次主推的原切牛排和开袋即食的熟食类产品正是经典的顺鑫特色产品。”相关负责人表示，顺鑫鑫源的原切牛排源自自主养殖的安格斯牛，品种纯正，品质优良；熟食类产品食用方便、美味又安全，可满足市民的居家生活所需。

顺鑫此次推出的“牛运当头”礼盒现已在预售中，价格十分给力，为消费者提供最具性价比的年货商品，保障老百姓的“菜篮子”，丰富老百姓的年夜饭。此外，顺鑫在其官方微商城等线上平台也同步上架了年货节商品，并将积极参与社区团购活动，通过线上线下多渠道发力，守护市民健康安心过大年。

食品能够传达的不只有美味，还能营造出浓郁的年节氛围。近年，国潮风兴起，传统文化与创新思维碰撞，融合成充满活力的创意，吸引着年轻群体的目光。不少食饮企业也加入到创意国潮的队伍中来，设计推出具有特色和个性的国潮风产品。

新春临近之际，盼盼食品在多家电商平台上架了充满心意和新意的“盼客礼”，其中包括与中国文物交流中心联名推出的大唐风华“膨然心动”膨化年货大礼包和蛋黄酥宫廷糕点礼盒。此外，还有适合馈赠亲友的“牛气冲天”新春礼、“奇食妙想乐园”大礼包等。

秉承“我们的食品是做给自己亲人吃的”这一理念，2020年10月，盼盼食品正式成为北京2022年冬奥会官方赞助商。新春将至，盼盼食品特别推出冬奥版“盼客礼”，选用葵花籽、碧根果、夏威夷果、巴旦木、小面包、手撕面包、老面包等多款经典零食进行搭配，现已上线电商平台盼盼食品官方旗舰店。冬奥礼盒在包装上采用手绘插画演绎新国潮风尚，以万里长城、祥云等中国传统元素作为背景，融入北京2022年冬奥会吉祥物冰墩墩与雪道元素，突出冬奥会主题，绽放的寒梅寓意坚持不懈的奥运精神，盘旋于万里长城之上的报喜喜鹊则表达着对中国奥运健儿赛出佳绩的期盼。

创意活动陪伴百姓过大年

“云过年”当然少不了丰富多样的线上活动。许多食饮企业以经典特色产品为基础，尝试开展跨界等更多创意十足的活动，增强与消费者之间的互动，让消费者吃得满足、喝得畅快，同时也能玩得开心。

为响应疫情防控要求，王老吉针对春节旺季重点发力线上，打造了一系列充满趣味性的互动玩法，实现线上线下联动，陪伴广大消费者吉祥如意过大年。广州王老吉大健康产业有限公司副总经理叶继曾介绍，在线上方面，王老吉将围绕“过吉祥年，喝红罐王老吉”的主题，联合快手平台推出一系列庆新春活动，如“超吉年货星推官”直播PK、新春场景共创大赛、王老吉小剧场等。

此外，王老吉还以创新思维推出了定制款“吉祥罐”和“姓氏罐”。其中，“吉祥罐”是以“恭祝老铁新年大吉”等有意思的新年贺词为主题、结合生动可爱的福娃形象设计而成，并以时下流行的盲盒营销为创意来源，融入中国结、葫芦等吉祥意象元素，设计出6款“吉小萌”福娃盲盒，在多家电商平台的王老吉旗舰店购买“吉祥罐”就可以抽盲盒；“姓氏罐”则是将王老吉中的“王”定制成百家姓中的不同姓氏，根据顾客的需求，打造出“周老吉”“李老吉”等特殊的红罐凉茶，以更加趣味十足且接地气的方式，为消费者送上新春的吉祥祝福。

不仅食饮企业在努力，线上食品平台也在全力备战春节，推出实惠大促及主题活动，为丰富消费者的餐桌贡献力量。安心健康食品新零售平台春播现已推出礼品集专题活动，未来还将陆续推出年味气氛组、春节家宴的主题大促活动，尽可能满足每位消费者置办年货的需求，并营造喜庆的节日氛围。值得一提的是，在礼品集专题活动中，春播推出了限定产品“一袋福气”，寓意着“新春送你一袋福气，新的一年福气满满”，福袋内不仅装有13款热卖的健康零食，还有年味十足的对联和新年贴纸。

春节期间，春播的营销推广主要集中在站内、粉丝社群、官方微信公众号等春播官方线上渠道。春节前夕，春播将上线“集味中国年”活动，集八方年味，聚万家幸福。届时，登陆春播客户端或小程序，就能享受各地风味及年货好物的大促福利。同时，为满足消费者购买年货和寻找烹饪食谱的需求，春播还将拍摄年夜菜的烹饪教学视频，让每一位用户在享受安心美食的同时，还可通过视频学习各地菜肴的烹饪技巧，体验做饭过程中的无限乐趣。