非遗伴您过大年|二十九蒸馒头,老北京人最爱的蒸饼您吃过么?
北京非物质文化遗产保护中心 | 记者 李俐

2021-02-10 12:09


二十九,蒸馒头,说的其实是泛称,实际还包括枣馒头、糖三角、豆包、白面玉米面混合的丝糕……特别是红糖加芝麻酱做成的蒸饼,更是老北京人的最爱。

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非遗过大年

编辑:金力维,实习编辑,亓国梁

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