以“促循环 开新局”为主题的第104届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”），将于4月7日—9日在成都中国国际西部博览城举办。在“十四五”规划的开局之年，本届糖酒会作为食品酒类行业首个综合大展，规划展览面积21.5万平方米，受到业内人士及广大美酒美食爱好者的关注。

■ 名企会聚六大展区各显风采

据主办方介绍，本届糖酒会共有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、包装、食品机械六大展区，颇具特色，此外展会还设置了国际啤酒专区、饮料及乳制品专区、进口食品专区、茶叶专区等11个特色专区，其中还包括最能代表成都本地特色的火锅专区，令人十分期待。

食饮行业内知名企业将纷纷前来“大展拳脚”。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、牛栏山等白酒行业头部企业，长城、名庄荟、智利VSPT集团、德国葡萄酒联盟等国内外知名企业，首农食品集团、蒙牛乳业、中国茶叶等食品饮料界多家名企，中粮糖业、益海嘉里等调味品行业名企，将会聚本届糖酒会，带来各自的明星产品及新奇概念，为广大观众展现食饮行业的盛况。

其中，作为2021年全球首个大型葡萄酒及烈酒专业展，本届糖酒会葡萄酒及国际烈酒展区共将会聚900余家专业展商，展区展览总面积达5.5万平方米，法国、西班牙、意大利、智利、德国等均将以国家展团形式参展。

九大国家展团还将齐聚进口食品专区。进口食品专区是每届糖酒会上备受瞩目的展区之一，每年会聚来自意大利、法国、波兰、丹麦、德国、巴西、俄罗斯、韩国、新加坡、泰国等35个国家和地区的近200家企业和数千款产品，旨在为下沉渠道经销商、零售终端提供更符合市场需求、全球多元化的产品。

本届糖酒会还新增了两个特色展区——食品配料和添加剂专区及茶叶专区。在食品配料和添加剂专区，来自各地的天然提取物、食品咸味剂、香精香料、调味原料等产品供应商将积极参展；而在茶叶专区，来自全国各茶叶产区的产业集结亮相，六大茶品、茶饮料、茶叶衍生品、茶文化、茶艺、茶知识等多维度、多领域的茶圈产品、文化及艺术，将为广大观众提供不一样的观展体验，为行业打造多元化展示平台。

另外，本届糖酒会将首次举办VIP采购商活动，致力于为供采双方搭建一个精准匹配供采需求、深入交流行业经验、高效发现商业机会的行业平台。

■ 30余场论坛共话行业未来

本届糖酒会将举办30余场行业论坛，其中包括以“促循环 开新局”为主题的第104届全国糖酒会主论坛、“开局十四五 企业新作为”第104届全国糖酒商品交易会企业家系列访谈、探讨“酒文化”与“年轻化”融合创新的第104届全国糖酒会首届供采对接会（传统酒专场）、第104届全国糖酒会集中签约仪式暨乡村振兴新品发布会、葡萄酒数字营销高峰论坛、“2021中国食品消费趋势白皮书”发布会等。

中国轻工业联合会副会长贾志忍，中国工程院院士陈坚，中国轻工业联合会副秘书长、中轻食品工业管理中心主任于学军，蒙牛集团执行总裁李鹏程等数十位行业大咖将云集糖酒会，通过丰富的细分行业论坛，探讨行业内热点话题，共话行业未来发展。本届糖酒会将有机融合线上线下，打造干货满满的数字展会，让无法前往展会现场的美酒美食爱好者们也能一同共襄盛会。

此外，由四川省火锅协会主办的“第三届中国火锅爆品大赛”将于4月7日在糖酒会现场举办。此次大赛预计将吸引100多家火锅、餐饮、供应链企业参与，将汇聚200多个火锅爆品及创新产品，促进中国火锅文化交流，搭建火锅产业展示沟通平台，评选行业匠心菜品，助推火锅爆品、火锅食材、火锅配套辅助产业走向全国、走向世界。

逛展小贴士

◎ 专业观众预登记：

专业观众预登记通道已开放，您可选择在微信首页搜索“全国糖酒会”小程序或官方公众号“全国糖酒商品交易会”，也可登录全国糖酒会官网进行预登记，皆能免费观展。

◎ 组委会防疫规定：

1.所有进馆人员须在参展前做好自我健康状况监测，确保本人及14天内接触人员体温＜37.3℃，无咳嗽、腹泻、乏力等症状；本人及相关接触人员前14天内无疫情中高风险区旅居史，21天内无境外旅居史，未被判定为新冠确诊病例、疑似病例、密切接触者或次密接触者；完成个人健康申报，提前注册生成四川天府健康通绿码，后续现场扫描场所码。

2.所有进馆人员须全程正确佩戴口罩，有序排队入场，配合体温检测及安全检查，不拥挤、少聚集。

3.本届糖酒会实行全员实名制管理，所有进入展馆人员须在开展前完成实名注册，并携带本人身份证，未实名信息登记无法入场。