5月21日是第三个国际茶日，也是全民饮茶日。为更好地促进国内茶文化的交融互鉴和公众对茶文化知识的了解，北京晚报《食饮周刊》将在国际茶日前夕邀请北京茶业协会联合在京举办“2021年北京春茶季茶产业论坛暨茗茶品鉴活动”。

今年的国际茶日，中国茶学会和中国茶产业联盟等共同发起了以“茶和世界 共品共享”为主题的“2021年国际茶日暨第十三届全民饮茶活动”。

北京茶协会积极响应并与北京晚报《食饮周刊》共同邀请国内茶专家、制茶传承人与知名茶企参与“2021年北京春茶季茶产业论坛”活动共商茶事。同时，还将邀请饮茶爱好者与茶专家共同品鉴企业推荐茗茶，共享茶香。

论坛主题1
大健康赛道上茶产业

据我国茶业数据分析，疫情过后，线下茶叶销售市场活跃。随着健康意识的不断增强，消费者对茶的需求也不断加大。饮茶早已从解渴升级为大众对健康和品质的追求。本次论坛第一个讨论主题就将围绕茶产业的现在、发展与未来，探讨茶业如何通过丰富产品、贴合百姓的健康需求，在大健康赛道上谋求更稳更好的发展。生态茶、有机茶是否为大势所趋？养生茶、健康茶前景如何？届时，各大茶企将各抒己见，共同贡献茶力量，助力人民健康生活。

论坛主题2
传统茶业的沉淀与升华

我国茶业历史悠久，古有精品茗茶通过丝绸之路走向世界，现有几十种地标产品入选《中欧地理标志协定》。传统茶行业已经凭借出色的品质从山间茶园走向了世界，但仍然面临着升级和改革的需求和压力。未来，在国内外经济形势深刻变化、市场竞争日益激烈的时代背景下，传统茶行业如何做好传承与创新，在沉淀与升华中完成高质量发展，也将是本次论坛的重要内容。

论坛主题3
互联网饮茶新生代

随着00后开始加入饮茶大军，消费市场上原叶茶的消费越来越大，且有消费群体年轻化、消费需求多元化的明显趋势。当茶界迎来了互联网饮茶新生代，传统茶企将用何种产品迎新？又将用什么样的差异化细分布局市场？让我们共同期待本次论坛沙龙上，来自茶业行家的精彩分享。