北京春茶季|春喝花茶解肝淤,西苑医院专家科普养生花茶
北京日报客户端 | 作者 李晓雨

2021-04-28 09:22 语音播报


一年之计在于春,春季是气候转暖、万物复苏的季节,也是阳气生发的时节。肝主生发,春季养生的重点是养肝。花茶气温芳香,能通经活络,疏肝解郁。中国中医科学院西苑医院治未病中心孙其伟医生建议,春天不妨多喝一点花茶,将体内郁积整个冬天的致病邪气都散发出来,并帮助身体的阳气生发起来,让身体处于一种最佳的状态。

各花各草有各香
不同花茶各所长

花茶又叫香片,是以茶叶,尤其是绿茶为原料,混合各种鲜花熏制而成,常见的花茶有茉莉花茶、菊花茶、桂花茶、玉兰花茶等。

花草茶的主要来源是各种草本植物的花朵及茎叶等,茶农将原料采来经过干燥之后制成花草茶。一般花草茶不含传统茶叶的任何成分,不必担心影响睡眠或肠胃功能,而且大多数花草茶都含有芳香油,可以帮助饮用者预防感冒,消除疲劳,提神醒脑。

花果茶同花草茶相似,纯正的花果茶是由水果搭配花卉经过浓缩干燥而成,花果茶中富含维生素、花青素等多种营养元素,具有良好的抗氧化、养颜、防辐射的功效。

花草茶、花果茶、花茶都是时下流行的养生保健方式,根据自身体质以及茶品自身功效来选择适合自己的茶品,才是最重要的。

 

解春困 缓压力 防辐射
上班族宜饮这些花茶

解春困
茉莉花茶:春季饮茶之上品,有“去寒邪、助理郁”的功效,喝茉莉花茶可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿,减轻肠胃不适,和胃止痛,对于女性的生理机能也有帮助,能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
茉莉花+菩提叶 可以提升睡眠质量,缓解疲乏。
茉莉花+薄荷 可以焕发精神,提升记忆力。
玫瑰花茶:养颜美容、性温和,有缓解疲劳、保护肝脏、胃肠功能,可以活血、理气、疏肝,促进血液循环。
玫瑰花+枸杞+红枣 可以提高提抗力、美容养颜。
玫瑰花+薄荷 可以疏风散热,提神醒脑,疏肝解郁抗焦虑。

防电脑、手机辐射,缓解眼睛疲劳
枸杞茶:能滋肾、养肝、明目、强壮筋骨、改善疲劳。
菊花枣仁茶:可以养肝明目,预防由于电脑辐射引起的头痛、心悸、失眠等。
菊花柠檬茶:可以清肝明目,清热解毒。对春季干燥上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛有一定疗效,并能缓解长时间看手机屏幕引起的眼睛疲劳肿胀。

缓解压力
菊花茉莉花茶:菊花能清热、去火、明目,还能疏肝解郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经。舒缓头痛的功效,茉莉花能帮助排便顺畅,可改善压力带来的焦虑现象。
薰衣草柠檬茶:可以舒缓情绪、祛除疲劳、振奋精神。
安神助眠茶:菩提叶、薰衣草、玫瑰花组成,可以缓解压力,稳定情绪。帮助入眠。

缓衰老 降三高 养心护心
老年人宜饮这些春茶

延缓衰老
桑葚菊花茶:可以生津润肠、平肝明目。桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,是中老年人补血养颜、抗衰老的佳果与良药。桑葚具有免疫促进作用,可预防动脉硬化,促进新陈代谢,对治疗贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助作用。
菊花枸杞茶:可以清肝泻火、养肝明目,还具有抗氧化、抗衰老作用。
洋参百合茶:可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。百合能提高机体免疫力,对癌症有较好的防治作用。

高血压、高血脂
降压降脂茶:由绿茶、茉莉花、玫瑰花组成,此款茶饮能活血化瘀、降低血脂,适用于高血压、高脂血症。
杜仲菊花荷叶茶:杜仲具有良好的降血压、降血脂作用,还能调高免疫力、防止肌肉骨骼老化等作用。菊花对高血压、动脉硬化有显著疗效,荷叶具有扩张血管、降血压、降脂减肥之功效。
三七花茶:三七花性味甘凉,具有镇静安神、清热解毒、平肝明目的功效。可以降低血压、血脂。

养心护心
山楂红花三七茶:可以活血化瘀,具有降脂、稳定血压、增加冠状动脉血流量、减少心肌耗氧量的作用。
丹参茶:可以养心安神、清心除烦,防治心脑血管疾病。
红花檀香茶:可以理气止痛,调脾胃,预防心血管疾病。

最后,需要提醒大家的,春季养生饮茶很重要,但要记住饮茶不宜过量,不要喝隔夜茶,冲泡或煎煮茶的时间不宜过久,喝茶不宜过浓,特别是有心脑血管疾病及脾胃功能不好的老年人。

北京晚报食饮周刊春茶论坛

编辑:李晓雨

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