当前，北京正大力培育建设国际消费中心城市，乳业作为大健康产业中的重要部分，也迎来了黄金发展期。国家统计局数据显示，牛奶产量稳定增加，2021年，牛奶产量3683万吨，增加243万吨，增长7.1%。

三元对北京人来说，是耳熟能详的好品牌，从过去家门口的小奶箱，到如今充满国潮元素的新包装，拥有70多年历史的三元滋养了几代北京人，而北京这座城也滋养着三元。

在培育建设国际消费中心城市融媒体访谈《潮人说北京》最新一期访谈中，北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长于永杰谈道，三元作为一家根植于首都北京的国企，70多年来始终坚持把控产品质量，以对人民负责的态度做事，其产品品质一直以来深受消费者的喜爱与信赖，可以说三元已经成为了一张北京值得骄傲的“城市名片”。

他认为，北京培育建设国际消费中心城市带来新的发展和机遇，将促进三元的数字化转型、渠道融合、供应链升级等。三元始终以消费者为核心，未来将发挥自身的科技创新优势，让消费者享受到更高品质、更多元化的乳制品，满足人民对美好生活的需要，助力北京建设国际消费中心城市。

2022年是我国奶业实现全面振兴的关键节点，随着国家奶业振兴战略的不断推进，中国乳企将迎来黄金发展期。于永杰表示，在70年的发展过程中，三元一直坚守初心，为消费者提供高附加值、高性价比的产品，不断增强消费者的心理溢价。

展望未来，他表示，基于对乳业发展趋势的判断，三元提出了“做优、做强、做大”的新战略，以消费者为中心，通过持续加大科技投入将产品做优，通过持续打造核心竞争力将品牌做强，通过内涵式增长和外延式并购将企业做大。同时，随着“做优、做强、做大”新战略的落地，三元将被打造成为最受国人信赖的民族乳企。

他还提到，未来三元还将充分利用好北京的大专院校、科研院所及三元自身的科研优势，承担起国企的社会责任和担当，不断为消费者提供安全、营养、健康的乳制品，为中国乳业的高质量发展、“健康中国”战略的实现贡献更大的力量。