6月30日，#新疆麦趣尔纯牛奶不合格#、#麦趣尔回应两批次纯牛奶不合格#等相关话题冲上微博热搜。30日早间开盘，麦趣尔跌停。当前股价报7.98元，总市值为13.9亿元。

30日下午，麦趣尔公告称，收到深交所关注函。深交所关注函表示，关注到有媒体报道称，浙江省庆元县市场监管局近日检出公司生产的2批次纯牛奶不合格。深交所要求说明公司是否会召回已售出产品、下架相关产品，在此基础上说明本次食品抽检检验不合格事项是否对公司日常生产经营产生重大影响，如是，请说明具体影响并充分提示风险。

据中国质量新闻网发布的消息显示，近日，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况。其中，标称麦趣尔集团股份有限公司（以下简称“麦趣尔”）生产的两批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。

6月29日，麦趣尔发布说明对上述纯牛奶抽检不合格的情况进行回应。麦趣尔表示，“针对以上抽检结果，公司高度重视，首先对以上两个批次的产品进行下架、封存、召回处理，同时第一时间展开排查分析。”不过，30日上午，麦趣尔表示，目前公司正在对很多批次的产品进行大批量排查和抽检，涉及多个渠道、品类，具体结果还没有出来。

据悉，丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒,主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。“国标中允许使用丙二醇作为食品添加剂的两类食品不包括纯牛奶，添加了就是违法。国标也不允许纯牛奶添加香精香料，作为香精或者香精溶剂进入纯牛奶的丙二醇，还是违法的。所以，纯牛奶中检出丙二醇，意味着产品不合格。”

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，丙二醇在国家管控还没有那么严格时，很多养殖户把它作为提升奶牛产量的手段，麦趣尔有可能是在养殖户养殖过程中，为了提升奶牛的产奶量，以及增强奶牛受孕机会，而加入的添加剂。“如果是刻意添加这样一种添加剂，对于人体的健康会造成一定的影响，那么将成为一起严重的质量安全事故。”

麦趣尔牛奶一直因“好喝”备受消费者青睐。记者注意到，麦趣尔牛奶官方旗舰店有20多万粉丝，多款产品月销过万。在各大社交平台上，也有不少博主和网友推荐麦趣尔牛奶。据消费者统不完全统计，麦趣尔在2020年3月、5月、7月、8月、双11期间多次进入李佳琦直播间。在2020年双11的天猫乳制品榜单，麦趣尔排名第九。此外，品牌还在小红书平台上频频“种草”。

麦趣尔年报显示，该公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。

2021年年报披露，麦趣尔去年营收11.46亿元，同比(较上年同期)增长30.93%，归属于上市公司股东的净利润为1845万元，同比下滑65.01%；毛利率为19.26%，同比下降3.61个百分点。

麦趣尔在2021年年报中表示，公司建立了标准的质量管理体系，严格按照国家标准或企业标准组织生产。2007年公司是新疆地区第一家一次性通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证的食品加工企业。

截至记者发稿，淘宝、天猫、京东、拼多多等电商平台，仍有大量麦趣尔纯牛奶售卖。

图片来源：淘宝、微博、中国质量新闻网、麦趣尔