《秦汉的飨宴》冷知识篇|你知道“小宰羊”是什么美食吗?
北京日报客户端

2022-10-18 07:12

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提到“小宰羊”,大家会想到什么呢?是鲜嫩肥美的羔羊肉?还是烤全羊!都不是!五代末年,陶谷在《清异录》中记录了这样一则故事:青阳丞,时戢洁己勤民,吃不上肉的时候,就每天去市场买“小宰羊”。你知道“小宰羊”到底是什么美食吗?《秦汉的飨宴》冷知识篇告诉你!

京报读书

编辑:刘乐楠

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