两大米其林星级名厨联袂呈现私享晚宴,打造HUBLOT宇舶表“融合的艺术”盛宴
北京日报客户端

2022-10-21 09:33 语音播报

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两位米其林三星主厨——安妮-索菲•皮克(Anne-Sophie Pic)、亚尼克•亚兰诺(Yannick Alléno)皆为宇舶表品牌大使,首次联袂共创一份融合各自优势、风格及标志性元素的菜单。借此时机,宇舶表亦推出一款全新Big Bang Unico美食家腕表,限量典藏200枚。对厨师而言,厨刀是他们相伴左右的重要工具——世间佳肴的呈现均需通过一把合适的厨刀。而在制成厨刀的不同材质之中,大马士革钢则颇具代表性。如今,宇舶表便选择将此种富有特色图纹的材质融入全新时计之中。

此次晚宴宇舶表邀请四位米其林星级主厨。而选择通过何种方式让其中两位携手创制晚宴菜单演绎融合盛宴则为品牌所面临的巨大挑战。最终研制出匠心独具的菜单,带来了新奇而特别的美食体验,为宇舶表于烹饪领域的探索之旅中留下了不可磨灭的印记。两位主厨携手创制的菜单融入了两大至关重要的元素:对原材料的尊重以及创新,而这于他们个人、乃至于宇舶表而言,都是不可或缺的。百位嘉宾于晚宴期间同宇舶表及两位米其林星级主厨共同踏上了享受令人惊叹的美食佳肴之旅。值得一提的是,这是品牌挚友埃内科·艾特萨(Eneko Atxa)与品牌挚友保罗·派雷(Paul Pairet)首次以嘉宾而非主厨的身份参与宇舶表晚宴,尽享美食佳肴的迷人魅力。


编辑:郜洁

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