随着疫情防控措施的进一步优化，东城区餐饮企业陆续恢复堂食服务。记者在走访中发现，餐饮商户严格落实堂食须持48小时核酸阴性证明等防疫规定，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作，不少市民群众做好自身防护前往餐馆堂食，品尝久违的大餐美味。

餐馆：

科学防疫，保障顾客就餐安全

12月8日中午，位于簋街的胡大开放堂食。记者在现场看到，店内客人隔位就座，桌子之间还设置了隔板，尽量保证就餐安全。服务人员佩戴着N95口罩和手套，每桌客人离开后，服务人员都会对餐桌和周边环境进行消杀。“接到通知后，我们进行了彻底的大扫除和消毒，对所有餐具进行清洁、消毒，并请专业消杀公司进行了全面消杀。”胡大相关负责人介绍，随着堂食正式恢复，越来越多的消费者打来咨询电话，相信客流量将进一步提升。

在北京来福士，记者发现餐饮店铺基本全部恢复营业。午饭时间，陆续有市民进入门店享受堂食。“恢复堂食后，我们按照规定每天消杀2次以上，重点消杀门把手、用餐区、外卖窗口、洗手间等部位。”苏帮袁淮扬菜相关负责人介绍，目前门店各类原材料供应齐全，并且保证品质和新鲜度。

市民：

堂食美味，不忘做好自身防护

壹条龙光明楼店是便宜坊集团首家“双品牌”门店，门店的一层为锦芳小吃，二层为壹条龙饭庄，此外明档窗口还售卖主食、酱肉等食品。居民张女士和朋友喜欢吃火锅，选择在壹条龙饭庄就餐。点菜时，张女士采用“扫码点餐”，这样结账时可以直接在网上结算，避免更多接触。“我们自己带了免洗洗手液和消毒纸巾，随时进行消毒。”张女士表示，选择堂食的同时要做好防护，对自身健康负责。

在隆福寺商圈，咖啡馆、餐馆、甜品店已经恢复堂食。世界杯比赛正如火如荼地举行，京A在店内设置了大屏幕，播放世界杯精彩瞬间。“这下终于能出去喝酒看球了！”得知恢复堂食的好消息，彭先生一早就在“老地方”订好了餐位，满心欢喜地期待着四分之一决赛的到来。

行业：

恢复堂食，从严落实防控措施

随着餐饮企业有序恢复堂食，市场消费热情提升。北京市餐饮行业协会提示餐饮企业，切勿放松警惕，要从严落实好餐饮经营单位疫情防控措施，有序恢复堂食，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。

“欢迎光临，请扫码测温！”记者在北京来福士、东方广场等购物中心看到，餐馆服务员热情招揽着生意，进店食客们也积极配合扫码。“查验48小时核酸阴性证明，我们吃饭聊天也更放心。”一位顾客说。

记者在走访中发现，目前全区餐饮企业复工员工均按防疫要求两天一检，持48小时核酸阴性证明到岗；员工需佩戴N95口罩上岗，严格落实扫码、验码、测温、消杀等防疫措施。

文字/庄蕊

图片/王峥