2023-06-02 16:10
为督促食品生产企业经营主体完成“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”任务,推动食品安全属地管理责任落地落实,按照区委区政府统一安排,日前,丰台区委常委、区纪委书记、区监委主任蒋达峰同志到北宫镇实地督导检查食品安全责任落实情况。北宫镇、区纪委监委、区市场监管局相关负责同志一同参加。
丰台区第一小学长辛店分校坐落于二七车辆厂小区内,有教学班17个、学生492名,学生在校期间每日午餐均在校内就餐,由配餐单位提供配送服务。蒋达峰同志实地察看、详细了解学校备餐、分餐、就餐环境和校内集中配餐安全监管责任落实情况,现场听取老师关于配餐单位提供配送服务方面的意见建议。他指出,每一名孩子都是家庭的希望、祖国的未来,校园食品安全直接关系到孩子的身心健康和生命安全,必须高度重视,学校要全流程做好校内配餐各环节服务管理工作,努力满足不同学生就餐需求,时时关注配餐单位配餐人员的精神状态,发现问题及时提醒纠正。属地和市场监管部门要强化与学校协同合作,科学、精准、规范落实好各项监管措施,切实筑牢校内配餐安全防线。
北京芳馨小灵通营养配餐有限公司长辛店分公司位于北宫镇太子峪杨家坟村南厂房,设立于2003年4月25日,主要经营项目为集体用餐配送,从业人员数量为70人,主要为11家学校与单位配餐,其中中小学8所,幼儿园2所,社会单位1家。蒋达峰同志通过视频监控画面逐一察看米面仓库、热炒间、面点间现场情况,实地察看调料仓库、清洗间等车间环境,详细询问了解企业食品安全制度落实情况。他指出,配餐工作是一项重要的民生工程、良心工程,企业必须要树牢食品安全主体责任意识,加强对各环节的管理,构筑起严密的食品安全防线,切实保障学生用餐安全、健康、营养,让学校放心,让家长安心。同时,企业要立足长远、勇于创新,持续挖掘潜力,努力把自身打造成“百年老店”。市场监管部门要强化监管措施,全方位、全链条履行好监管职责,坚决保障市场公平。属地要积极与企业保持对接联系,加强指导,及时解决企业运营中的急难愁盼问题,坚持营造良好营商环境,为企业健康发展做好各项服务保障工作。