流言:夏天,放在车内暴晒过的矿泉水会致癌。
(图片来源:视觉中国)
真相:市面上合格的矿泉水瓶,制作材料通常为食品级塑料,即聚对苯二甲酸乙二醇脂(PET)。PET不仅抗酸、抗碱、耐油脂,而且能经受得住大多数溶剂的腐蚀。在低于120℃的环境下,PET无毒无味,装饮料很安全,但受到高温时,会慢慢溶解并释放出一些有害人体健康的有机溶剂。
车辆里的温度,即使是在夏季,一般也很难达到120摄氏度,因此“在车内暴晒过的矿泉水会致癌”这一说法没有科学依据。
(来源:摘自2023年6月《每月“科学”流言榜》)