百家姓，枣。

对于枣，人们太熟悉了。作为鼠李科枣属的落叶小乔木、稀灌木，枣树多刺，花儿黄绿色，果实成熟时一般为红色、红黄色。

枣被人们视为“铁杆庄稼”“木本粮食”，她带来的，是吉祥红火。那优美模样儿，太令人喜爱。

以枣为姓，当然有着枣的一切优点。

《诗经名物图解·枣》

枣祗屯田

枣氏是稀有姓氏，据《文士传》记载，枣姓本姓棘，是卫国大夫棘子成的后代，为避仇避难改成了枣姓。“本姓棘，其先避仇改焉。父叔祎，魏钜鹿太守”，《晋书·枣据传》这样记载。

棘的本义是丛生的小枣树。“朿”是“刺”的本字,两个“朿”字并排立着，表示棘树多刺，与枣的特征一样，棘也展示了枣的繁盛。棘改成枣，本质上没有区别。枣姓的代表人物，要数枣祗。

东汉灵帝刘宏以后，群雄并起，连年战乱，田园荒芜，人民流离失所，生产力遭到严重破坏，连军队也抢不到粮食，只得靠桑椹、蚌类充饥。

枣祗早年跟随曹操起兵，担任东阿令。建安元年（196年），曹操迎汉献帝迁都许昌后，在曹魏阵营效力、身为羽林监的枣祗，多次向曹操建议“召募饥荒流民设置屯田”，以解决粮食问题，最终被曹操采纳。曹操任命枣祇为屯田都尉，全权负责屯田事宜，在许昌募民屯田。枣祗首先将荒芜的无主农田收归国家所有，把招募到的大批流民，按军队编制编成组，并提供土地、种子、耕牛和农具，让他们开垦耕种，获得的收成由国家和屯田的农民按比例分成。屯田实施的第一年，就得到百万斛稻谷。

此后，曹操下令郡国都置田官，招募流亡百姓开垦屯田。经过数年积累，仓廪丰实，所产粮食能够满足军队供给和百姓日常生活所需，为曹操统一北方奠定了物质基础。《三国志·任峻传》记载了此内容：“是时岁饥旱，军食不足，羽林监颍川枣祗建置屯田，太祖以峻为典农中郎将，募百姓屯田於许下，得谷百万斛，郡国列置田官，数年中所在积粟，仓廪皆满。……军国之饶，起於枣祗而成於峻。”

屯田成功后，枣祇被任命陈留太守。在吕布向那里扩充势力时，整个兖州都降了吕布，唯独枣祇所在的范、东阿、宛在，以兵拒之。

枣祗注重农桑，在屯田过程中，还带领大家大力种植枣，教大家学会使用枣。枣祗深知，枣的丰收，意味着丰年。枣不但可以食用，还可以药用，能解饥解渴，可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、贫血消瘦，还能养肝、防癌、抗衰老，民间有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。特别是红枣，是枣中翘楚，最适合食用和入药。经过发酵等工序后，红枣还可以酿造成红枣酒。西周时期就有了红枣酒，被当作上乘贡品。至今，红枣都被视为重要的滋补品。

在到曹操军下之前，枣祗在社会上已经有了较大名气，归附曹操后，袁绍也想得到他，并多次派人送礼给他，都被他断然拒绝。枣祗的忠诚，令曹操非常感动。枣祇逝后，曹操追忆枣祗功劳，认为自己能够稳定北方，破黄巾、保许昌和东阿等地，枣祇立了大功，于是追封枣祗为列侯，并让枣祇的儿子枣处中袭其侯位。《三国志·任峻传》注解：“祗子处中，宜加封爵，以祀祗为不朽之事。”

枣祇的孙辈有个叫枣据的，字道彦，英俊通达，文武双全，颇有政绩，是文学家，思想上倾向于道家。枣据的儿子枣嵩，字台产，官散骑常侍，并有许多著述。枣嵩的哥哥叫枣腆，字玄方，是襄阳太守，也很有文才。这些人物，在《三国志》《后汉书》《晋书》中都有记载。

枣祗的后代，光大了枣氏家族。

《毛诗品物图考·八月剥枣》

枣可藏毒

枣的独特，不在于性情醇厚温和，也不在于味道甘美香甜，而在于一个非常特别的作用：藏毒。

历史上最善于利用枣这一独特作用的人，应该是三国时期的魏文帝曹丕。在一桩和他有关的历史谜案“毒枣杀弟”中，枣的作用被发挥到了“极致”。

据说曹丕在登基为帝后，十分忌惮他的骁勇壮猛、手握兵权的弟弟任城王曹彰。趁着和曹彰在母后卞太后宫中下围棋的机会，曹丕带上枣当做零食，事先把毒药放在枣蒂里，精心做下标记，自己挑没放毒的吃，让曹彰把有毒的和没毒的混着吃下。南朝宋文学家刘义庆在《世说新语》中载：“魏文帝忌弟任城王骁壮，因在卞太后阁共围棋，并啖枣。文帝以毒置诸枣蒂中，自选可食者而进。王弗悟，遂杂进之。”

枣之所以能够承载毒药，是因为相对于其他水果或食物而言，枣肉特有的纤维结构有利于吸收毒药。枣蒂在枣中占的比例相对较大，便于涂抹毒药成为毒源。最重要的一点是，枣品质稳定，不容易氧化，不会因为沾染了毒药而变形变色。

枣可以藏毒，早在中国古代儒家主要经典之一的《周礼》中就有记载。只是，古人的初衷是用枣藏毒来救人，“聚毒药以供医事”，而不是害人。中国医药学用毒药治病的历史极其久远，某些大毒之药攻克顽症痼疾效果显著。而治病的同时又必须注意趋利避害，古代医药学家便常常将毒药和另外一些性味相对平和、作用比较稳定、不容易被毒侵蚀和破坏的药物来配伍，以此来调和药性，避免或减少毒药对人体的损伤。枣，就是符合条件的盛毒、减毒的载体。例如，枣与大毒而又具有破血逐瘀、散结消瘸、攻毒蚀疮等功效的斑蝥放在一起，治疗反胃吐食、小肠气痛等症并反复发作者，就疗效很好，可以在一枚去核的大枣中，放入一枚去了头、翅的斑蝥，用纸包好煨熟，去斑蝥而食枣。还有，十枣汤这个有泻下逐水之功的方剂中，10颗枣是方中重要成分，同时也是用来缓解方中其他成员芫花、甘遂、大戟之类有毒药草的毒性的。

不过，枣之类藏毒载体的作用毕竟是有限的，当被藏之毒的毒性过大、浓度过高且与藏毒载体的药性相反或相克时，那载体便不能减轻或缓解毒性了，只能任凭食用者被毒药吞噬。对于健康的人或是药不对症者而言，食用这样的“毒”，更是面临着可怕的结局。

曹丕无疑是通晓医药知识的，他一定在枣蒂里藏下了与枣完全没有融合点的高浓度剧毒药。不过，到底是何种毒药，无从考证。为了充分发挥毒枣的“作用”，他还做好了各种“防护”措施。曹彰中毒以后，卞太后想找水让他喝下以达到排毒解救的目的，可曹丕早已事先命令手下把装水的瓶罐都打碎了。匆忙间，卞太后光着脚赶到井边，也没有找到打水的用具。最后，她只能眼睁睁地看着曹彰走向生命尽头。《世说新语》的细节描写也很丰富：“既中毒，太后索水救之，帝预敕左右毁瓶罐，太后徒跣趋井，无以汲，须臾遂卒。”

“本是同根生，相煎何太急”啊。在这样的事件中，枣的藏毒，也令人“心有戚戚焉”。好在，藏毒不会掩盖枣的美。更多的时候，枣是令人心神安定、脾胃平和、气血充盈的。枣被中国现存最早的药物学专著《神农本草经》列为上品，上品为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人，可轻身益气，不老延年。在中国第一部诗歌总集《诗经》的《豳风·七月》中，也有“八月剥枣，十月获稻”的描述，展示枣的丰美。

以枣为姓，就自然包含了独一无二的优雅与美丽，超凡脱俗。

清代宜兴窑紫砂描金堆绘打枣图大笔筒 故宫博物院藏

枣香铺地

“秋来枣香铺满地，枣酒迎客醉不归”。枣的到来，让秋天更具嘉容。

相传，枣是中华民族始祖黄帝发现的。那个秋日，黄帝带领族人到野外狩猎，行至山谷时，一行人感到饥饿而疲劳，便开始寻找食物。找了很久，发现半山的几棵树干上有刺的大树上结着果实，颇为诱人。黄帝连忙带着众人采摘品尝，发现这果儿甘甜中带着微涩，分外解饥止渴，吃完后觉得疲劳也消了。高兴之余，大家请黄帝为这无名果儿命名。黄帝说：“此果解了我们的饥劳之困，一路找来不容易，就叫它‘找’吧。”“找”之果由此诞生。后来仓颉造字，想到有刺“找”树果儿香，就把“刺”字的右边偏旁叠起来，创造了“枣”字。

枣还以隐约的风趣带来了“囫囵吞枣”这个成语，比喻对事物不加分析思考、笼统地接受。据说古代有个学生得知“梨有益于牙齿，但吃多了会伤脾；枣有益于脾，但吃多了会损坏牙齿”这一知识后，便铆足劲儿，想出一条“妙计”，他说：“那我吃梨时光嚼不咽，就不能伤我的脾；吃枣时整个儿吞下去而不嚼，也就伤不了我的牙齿了。”元代学者白珽把这个趣事写在《湛渊静语》中。

这个有些愚钝的学生，让枣使人展颜大笑。欢笑中，再来看鲁迅先生的《秋夜》这篇文章，更觉得别有深意。“在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是枣树，还有一株也是枣树。”独具匠心的开头，引出意象空灵、语言精致、结构严谨的短文，以柔软的枣来礼赞坚强与勇敢、清醒与冷静。

和枣祗一样，鲁迅先生对枣的懂得，都隐含着深深的暖意。

与枣共度的温暖时光，曹丕也是有过的。天真烂漫的光华中，他曾带着弟弟们在枣树下尽情玩耍。和煦的阳光，轻轻拂在那扬起的纯净的脸上。枣树上的枣，被家仆们打落下来。一颗一颗的，被那稚嫩的小手儿端在盘里、捻在指间，端详、品尝。“秋来红枣压枝繁，堆向君家白玉盘”，那样的好光景，真像后来北宋政治家、文学家欧阳修在《寄枣人行书赠子履学士》里的诗句一样啊。

只可惜，枣的芬芳没能长留于曹丕心中。曹彰逝后，曹丕还想接着加害另一个弟弟东阿王曹植，被卞太后制止。卞太后说：“你已经杀了我的任城王，不能再杀我的东阿王了！”母亲的悲愤与激烈，终于让曹丕住手。枣，也终于在这桩落下帷幕的藏毒案中，退场。

感慨间，我相信，枣，在与毒共舞时，始终葆有本性的温存和善良。我更看到，枣暖在人们心里、眼中，红红火火地愉悦着每一寸光阴。（责任编辑：沈沣）