春节是中国人心中最重要的传统节日，结束了忙碌的工作，大家满怀激动的心情来到机场，准备踏上回家的归途。临近春节，大兴机场吞吐量逐渐攀升，旅客消费需求日益增大。为提升旅客美好的就餐体验，喜迎新春佳节，大兴机场提供各类餐饮选择，5家新店正式开业运营，优质品牌入驻，持续开展“同城同质同价”对标工作，以最优品质服务广大旅客。

据悉，今年1月初，金鼎轩、阿香米线、许小树、喜家德、兰熊鲜奶5家餐饮新店分别亮相于大兴机场二层国内隔离区B、C指廊。其中，金鼎轩成立于1993年，主打中餐，以经营南北菜及南北特色点心为主，该店是品牌首次进驻机场开店；阿香米线主打中式快餐，凭借口味繁多的米线产品火速“出圈”；许小树经营麻辣烫产品，在北京人均45元左右的烫煮中式快餐中拥有不错的口碑及市场优势；兰熊鲜奶开创了鲜奶酸奶饮品赛道，坚持无奶精，无添加，该店也是首次在机场开店；喜家德水饺的特色在于水饺都是手工现包，还提供多种佐餐菜品和饮品，满足消费者的不同口味需求。

春运期间，大兴机场预计日均保障旅客13.9万人次。随着旅客出行需求和消费潜力进一步释放，为着力提升餐饮品牌形象和服务质量，保障春运期间旅客就餐体验，大兴机场餐饮商圈紧抓“首店经济”新机遇，不断创新，大力引进各类品牌餐饮入驻。据统计，截至目前，大兴机场共有21家餐饮首店，其中包括UCC、喜粤八号2家北京餐饮首店以及全聚德、老舍茶馆、外婆家、广芳园、小大董、阳阳中国家、呷哺呷哺、小吊梨汤等19家机场餐饮首店。各类特色美食的入驻带动品牌商圈全面升级，为旅客春节出行提供多元化的餐饮选择。

此外，大兴机场餐饮商圈坚定落实民航局关于“同城同质同价”（以下简称：“三同”）相关政策要求，切实履行“三同”服务承诺。“同城”，即“同一城市”, 指与机场所在地处于同一行政市的地理和行政范畴。“同质”，指产品及服务质量应与对标店面保持一致或优于对标店面。“同价”，指产品价格应与对标店面基本处于同等水平，其中知名连锁品牌要与对标店面实现精准对标，非连锁品牌及机场特有品牌要与对标店面在同质的前提下，保持相同价位或相同人均消费水平。大兴机场餐饮商圈严格依据制度规则“刚性”管理，将“三同”公示牌摆放在店面显著位置，让旅客都能看到“三同”服务承诺，以开放的姿态、积极的态度主动接受广大旅客监督，让旅客放心、舒心、开心就餐。

春运保障期间，大兴机场将充分展现各餐饮品牌特色，不断提高餐饮商圈服务质量，响应人文机场建设，持续践行“真情服务”理念，切实履行“三同”服务承诺，提升旅客幸福感和获得感，让旅客尽享健康、美味和快乐的就餐体验。

记者：张冕群

编辑：陈怡

监审：赵亮