《我在北京吃鲁菜》第二集 长岛海参
海报新闻·北京新闻中心
2024-04-30 17:53
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北京，距离山东400多公里的他乡，也成为了不少山东游子落地生根的第二故乡。即便走得再远，也难忘齐鲁大地上升起的袅袅炊烟，和母亲端上餐桌的家乡味道。
游子心，家乡“胃”。在京鲁菜纪录短片《我在北京吃鲁菜》重磅推出，抚慰在京山东人思乡之情，满足家乡口味。同时也向北京市民发出诚挚邀请，在齐鲁味道中共享“山东好品”之盛，共赴“好品山东”之约。
《我在北京吃鲁菜》第二集《长岛海参》已上线。
山东，拥有3500多公里的海岸线，约占全国的六分之一，居全国第三位，毗邻海域面积近16万平方公里，与陆域面积相当。“海八珍之首”的长岛海参，是这片蔚蓝海洋的独特馈赠。
“当家菜”葱烧海参、老少皆宜的小米海参粥……如今，这道来自长岛的珍馐佳肴，已成为好客山东重要宴席中的“人间至味”。
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