提起曹妃甸,大家想到的是什么?钢铁还是港口?其实啊,这里还有一种美味的特产——河豚。
曹妃甸地处北纬39度,非常适宜海洋生物生长。这里有广阔的滩涂、多样的饵料、丰富的地热……这些都为河豚的生长提供了良好的条件。所以早在20世纪90年代,曹妃甸就开始了河豚的人工养殖,如今这里是中国最大的红鳍东方鲀(河豚)生产、出口加工基地,被誉为“中国河豚鱼(红鳍东方鲀)之乡”。
最近这几年,曹妃甸又打造了一座十里海河豚小镇,把养殖生产、加工销售、渔事体验、餐饮住宿、科普观光结合了起来,一下子就成了网红打卡地,仅去年就接待游客20万人次。
走进小镇你可以看到萌萌的、肥嘟嘟的河豚雕塑,齐整的渔家院墙上,画着巨幅的3D立体画,笑意盈盈的渔民大叔,满筐的渔获倾泻而出,仿佛要溢出墙面。
在这里,游客可以品尝河豚大餐。小镇餐厅开发了河豚刺身、剁椒河豚、红烧河豚等菜品,曹妃甸的河豚鱼体肥满、肉质细腻,那味道简直让人垂涎欲滴。因为是人工养殖,又经过专业厨师加工,河豚可放心食用。有不少人为了这道美味,成了小镇的常客。
除了品尝美味,在这里还可以体验面塑。而面塑的主角,自然还是河豚了。在师傅的指导下,游客们捏面团、刻造型、涂染料……认真制作河豚鱼造型的面塑作品。
这么近,那么美,周末到河北。最近的河北新闻联播多次对唐山的美景进行了推介,今年五一,河豚小镇就迎来了3万人次的游客。
唐山市曹妃甸区十里海河豚小镇负责人孙卫忠:“下一步,我们再想办法扩充接待能力,让更多人在我们小镇吃得开心、玩得快乐。”