芒种，是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。它标志着仲夏时节的正式开始，也意味着人们即将迎来繁忙的田间劳作。

芒种特点

芒种时节，气温显著升高，雨量充沛，空气湿度大。这个时候，南方的梅雨季节即将来临，而北方则进入了高温多雨的季节。在这样的气候条件下，各种作物都进入了生长旺季，田间地头一片繁忙景象。

芒种习俗

送花神

芒种过后，百花开始凋零，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

安苗

每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

养生贴士

1.饮食清淡

芒种时节，饮食宜清淡，少吃油腻、辛辣的食物，多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物。

2.多喝水

芒种时节气温高，人体出汗多，需要多喝水，以补充身体所需的水分。

3.注意休息

芒种时节，人们容易感到疲劳，因此要注意休息，保证充足的睡眠。

4.适量运动

芒种时节，适量运动可以增强身体的免疫力，但要避免在高温时段进行剧烈运动。

图文：杜 鹏

编辑：杜 鹏

校审：张 磊