为什么对花粉过敏的人吃某些水果和蔬菜也会过敏？
2024-08-06 15:53
来源: 北京号
由于一些食物过敏原与某些花粉过敏原有“共同的结构”（或称种属的相似性），所以食物过敏有时会和花粉过敏共同存在，即有“交叉反应”。如对桦树花粉过敏的患者可能对苹果、榛子、杏、樱桃、胡萝卜、芹菜等水果蔬菜过敏；对艾蒿花粉过敏的患者可出现对桃、葵花籽、菊花、菊花茶、欧芹等过敏；对豚草过敏的患者在吃了香蕉和西瓜后可能出现过敏症状。主要症状有：吃完某种食物后即刻或4-6小时内出现口唇黏膜、口腔、咽部等处的瘙痒、肿胀。部分患者可以伴有全身荨麻疹、过敏性鼻炎，严重过敏时可以出现喉头水肿、呼吸困难、哮喘发作甚至过敏性休克。
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