面包霉菌超标近6倍，豪士董事长致歉
综合九派新闻、消费者报道、澎湃新闻
2024-12-03 15:42
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近日，湖北省市场监督管理局发布的通告显示，1批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（2024-08-11）被检出不合格，霉菌检测值为1000CFU/g， 据国家标准，糕点和面包中霉菌最大限量应不超过150CFU/g，这一结果显示，该批次产品霉菌含量超标近6倍，严重超出了食品安全的允许范围，引发热议。12月3日，豪士食品创办人、董事长叶跃辉和他的儿子在小面包车间现场直播，并向公众致歉。叶跃辉在直播间落泪，他表示自己不会回避问题，也希望大家给豪士一些时间成长。
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