“不是有害，值得你爱”！大学生为“丑菜”正名
北京日报客户端
| 记者 何蕊
2024-12-10 13:53
城事
会“劈叉”的胡萝卜、有磕碰伤痕的南瓜、皱皱巴巴的青椒……一些因磕碰或生长阻碍而导致外观不好看的蔬菜，通常会被嫌弃。近日，中国人民大学农业与农村发展学院“卓越三农·力行”劳动教育课上，学生们给丑菜当“经纪人”，设计了两款海报和盲盒，为其正名。
劳动课上，学生们走进田间地头，了解了蔬菜装配的全过程。“对丑菜有了更深的认识。它们很多都是因为外部原因导致形态变化，而消费者不选择丑菜的原因更多是心理因素，希望大家不要歧视丑菜，不要浪费食物！”农业与农村发展学院大三学生赵郑烝说。
大学生们自发设计了丑菜海报和盲盒。一张海报上，一根胡萝卜正在茁壮生长，为了避让石块，不得不“劈开腿”生长。海报绘画者是大三学生卢瑶炜，她说，希望通过漫画海报的形式还原蔬菜变丑的过程，消除一些偏见。丑菜盲盒则是把一些外观不好看，但不影响营养价值和口感的蔬菜集合在一起，低价售卖，目的是呼吁消费者不要浪费食物。大三学生刘凡说，她们计划将海报张贴到食堂等校园各处。呼吁更多人加入进来，避免浪费。
打开APP阅读全文
