2025-01-21 20:45
临近春节,超市里的年味儿愈加浓郁。记者走访看到,家家超市都穿上了新装,红灯笼、福字、蛇年挂件等装饰随处可见。各大超市不仅增加了基础民生商品的备货量,还上新了各类新年礼盒,丰富了年节市场的供给。
走进房山印象城内的永辉超市,浓浓的年味儿扑面而来,货架上多了不少喜庆的礼盒产品。在店铺一角,红火的“喜市”陈列着对联、挂饰、年宵花等年节产品,许多顾客的购物车里,都增添了一抹红色。
“一直想打卡北京的‘胖东来’,刚好要给家里置办年货,就专程来逛逛。”家住丰台区的李女士觉得,推着购物车选年货,是过年不可或缺的仪式感。店内工作人员说,近期店里的肉禽蛋奶、蔬果海鲜等备货量达到了日常的3倍以上,鲜肉类、烘焙类、现制熟食类商品都是当日出清,公司将根据销售情况及时向门店补货。
值得一提的是,今年春节的民生商品如米面粮油、蔬菜水果的整体价格较往年更优惠,尤其是进口水果的性价比明显提升。永辉相关负责人介绍,2024年底,北京首次通过中老铁路从东南亚进口水果,香蕉价格明显下降;今年智利车厘子丰收,车厘子礼盒较去年价格下降近20%,消费者的购买热情也更高了。
在盒马门店,各式各样的年菜新品悉数登场。含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇,来自云南的特色菜山珍海味菌子鸡火锅,来自台州的家烧大黄鱼……市民可以便捷地品尝到全国各地的特色美食。“在春节,大家普遍倾向于尝试一些没吃过的菜肴和新品。”盒马即食部总经理宁强说,今年,公司通过结合地方特色和原创的方式,为市民提供差异化更强的年菜商品。
宁强透露,今年的年菜新品更注重“清洁配方”,尽可能减少额外添加,八宝饭也进行了健康改良,减少了20%的糖,此外,还有山楂煨牛排、沙棘羊排、黄皮鸡煲等药食同源的滋补菜肴上线,以满足顾客健康养生的需求。“春节期间不打烊,顾客既可以逛线下店,也可以享受最快30分钟的送达服务。”