你知道“报春菜”吗？快来品尝“春天的味道”
央视新闻客户端
2025-02-20 14:59
时事
这些天，随着春意渐浓，香椿、荠菜等各种春菜纷纷上市，受到不少市民青睐。
鲜嫩的春菜陆续上市，记者走访上海几家菜市场，发现被人们称为“报春菜”的荠菜、深红色香椿头，还有春笋都格外受到市民的青睐。
蔬菜摊位上，还可以看到绿油油的马兰头、草头、韭菜、蚕豆等时鲜菜，不同的烧法能给餐桌增添不同的好味道。多位摊主表示，由于去年秋冬季节天气较暖，雨水少，今年春菜的储备充足，大部分价格和往年差不多。
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