近日,农业农村部公布
国家畜禽遗传资源保种场名单(第四批)
全国共13个保种场上榜
其中位于
平谷区南独乐河镇南独乐河村的
北京市农林科学院北京油鸡资源保种场
作为北京市唯一代表入选
北京市农林科学院北京油鸡资源保种场占地面积约43亩,是平谷区国家现代农业(畜禽种业)产业园的重要参建单位。保种场先进的基础设施、现代化的养殖设备为北京油鸡的科学保种与繁育工作提供了坚实的硬件支撑,常规育种和分子育种技术巧妙结合,在品种资源保护的基础上进一步提高了品种质量。
北京油鸡具备独特的外观标识,不仅具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征,而且具有罕见的毛冠、毛髯、毛腿的“三毛”和“五趾”特征,民间俗称凤头、毛脚、胡子嘴和五爪,彰显了浓厚的“宫廷范儿”和历史感。北京油鸡遗传稳定,生产性能适中,是优质肉蛋兼用型鸡种,味道鲜美、鸡味浓郁,鸡蛋卵磷脂含量比普通鸡蛋高30%。
下一步,平谷区将依托农业中关村科技资源优势,立足国家现代农业(畜禽种业)产业园,持续加大北京油鸡等畜禽品种资源保护力度,探索开发利用促进资源保护良性循环模式,助力北京种业之都建设。