在首都功能核心区的版图上，东城区正以“五圈九街”商业消费新格局塑造城市活力新坐标。这一由九条市级特色消费街区与“五大商圈”交织而成的商业矩阵，既传承着古都商业文明的千年文脉，又涌动着现代消费创新的澎湃动能。东城融媒与区商务局合作推出“东城特色街区消费新观察”专栏，解码“九街”如何焕发新生机、激活消费新动能。今天，让我们一起走进金宝街·红星胡同，探寻胡同新生与消费新活力——
在金宝街南侧的红星胡同，曾有众多名人和机构在此“安家落户”。如今，这条承载着厚重历史文化的胡同摇身一变，成为融合古今魅力、拉动消费增长的特色街区。近日，记者走进金宝街·红星胡同，探寻其背后的发展故事。
老店新韵
焕活消费动能
红星胡同的历史可追溯至明朝，历经数百年岁月变迁，这里留下了众多名人的足迹。蔡元培曾租住于此，他的故居如今已成为东城区爱国主义教育基地；梅兰芳曾在红星胡同61号居住，那时这里是人文荟萃的艺术沙龙。这些深厚的历史文化底蕴，成为胡同改造的宝贵财富。
“以前这里就是一条普通的老胡同，现在改造后，既保留了老北京的韵味，又增添了很多新的活力。”一位在红星胡同住了几十年的居民感慨地说。在城市更新的浪潮中，红星胡同的历史风貌得以保留，传统的青砖灰瓦诉说着往昔故事，老胡同新生活容融共生，既方便了周边，又提供了美好休闲体验。金宝街·红星胡同，无论是步道的环境、设施，还是功能都得到了显著提升，已成为北京城市建设的重要标志之一。
在这古韵之下，新业态也正在蓬勃生长。
shifter酒吧便是其中的代表，这家酒吧早在红星胡同改造前就已入驻，今年迎来了第六个年头，见证了红星胡同从沉寂到火爆社交网络的华丽蜕变。
“酒吧围绕‘自然风物’打造酒饮，以当季农作物为灵感，像‘人参果’‘紫苏’这些酒，都是根据季节变化来制作的。”shifter酒吧主理人苗彻介绍说，酒吧空间设计巧妙、错落有致，每天下午两点开始营业。“我们希望让顾客能在不同时段感受别样氛围。店名‘shifter’也寓意着人们在这里可以切换生活模式，从忙碌的工作中解脱出来，享受休闲时光。”
去年11月“落户”红星胡同的loma酒吧同样独具特色。这家酒吧的经营团队来自廊房Long Fong，作为一家知名酒吧，其在2024年斩获China's Cocktail and Spirits List 年度二星酒吧和行业至高荣誉的饮迷酒吧行业北区奖项——最佳鸡尾酒单、最佳团队、年度酒吧等。近日最新推出的酒单更是将胡同的专属基因展现得淋漓尽致。“自开业以来，我们一直在尝试创新。最近推出的特色酒单里，有两款酒就是以金宝街和红星胡同命名的。”loma酒吧店长表示，这里的酒对新手友好，很受女性消费者青睐。店里推出的餐食也别具匠心，用牛街牛肉和碱水面包制作的芝士汉堡，分量十足，满足食客味蕾。
“后街经济”崛起
拓展消费新空间
2022年起，金宝汇利用紧邻的红星胡同发展“后街经济”，这一举措为街区注入了新的活力。如今，这里汇聚了精品咖啡、酒吧、茶饮、日料店等特色小店，营造出高品位的休闲生活氛围。
走进胡同，一家家不同风格的店铺让人目不暇接。茶酒食器集合店、中式生活美学品牌“酉隐YINTEA”，将中式美学融入茶饮与器物之中，为消费者带来别具一格的体验；精品手冲咖啡“Feel Coffee”，用一杯杯香醇的咖啡，满足咖啡爱好者对品质的追求；美式烘焙甜品“CHOC-A-LOT”，散发着诱人的甜香，其中最受欢迎的肉桂卷，最多一天能卖出近100个。
日式居酒屋“赤鬼横丁·串烧酒场”里，食客们围坐在一起，品尝着地道的日式串烧和清酒，欢声笑语不断。“这里的氛围特别好，下班后和朋友来这里吃点串、喝点酒，放松一下，很惬意。”一位顾客说道。
这些小店不仅丰富了街区的业态，还吸引了周边写字楼的企业精英、时尚达人和游客前来消费。“改造后的胡同里多了很多有意思的小店，下班后经常来逛逛，吃点东西，感觉生活更有滋味了。”在附近写字楼工作的李女士说。
打卡出圈
解锁消费“流量密码”
随着消费市场规模的扩大和品质提升，以购物中心、商业综合体为代表的大型商业设施加快发展，为形成现代时尚型特色消费街区奠定了设施基础。
金宝街·红星胡同毗邻东单、王府井等繁华商业街区，根据东城区对金宝街“国际金融+现代服务”的产业定位及高端酒店、公寓、写字楼集聚的特点，重点配置了高端购物、餐饮、艺术展示、文化娱乐、休闲等业态。
金宝汇及周边街区打造了多个高端汽车展厅，受到国内关注，并出现在国际视野中，吸引了国内外多个知名品牌入驻，被誉为北京“名车一条街”。餐饮业态也同样丰富，既有MORTON'S莫尔顿牛排坊、Daccapo迪卡博、1949-全鸭季、利苑酒家、同庆楼、大董等经典餐饮品牌，也引进了更为亲民、时尚的桐花铁板烧、精品湘菜馆“湘爱”、河豚专门店“肆月河豚”，为街区增添了活力。
如今，金宝街·红星胡同成为东城区CityWalk城市漫步地图始发站，是京城热门打卡地。
未来，随着更多政策的支持和业态的优化升级，金宝街·红星胡同有望继续释放消费潜力，为东城区的经济发展注入源源不断的动力，让更多人感受到现代消费融合的独特魅力。
