3月23日，2025年酒鬼酒馥郁大会在四川成都举行。这场以“求实·求是务实 聚势共赢”为主题的大会，不仅是一场新品发布会，更是酒鬼酒股份有限公司（简称“酒鬼酒”）在行业深度调整期的一场“战略觉醒”。中粮集团、行业协会专家及全国经销商齐聚蓉城，共同见证酒鬼酒从产品结构、渠道策略到品牌价值的全面革新。

从粗放招商到精耕市场，重塑企业发展逻辑

会上，酒鬼酒党委书记、总经理程军表示，酒鬼酒将坚持“精品酒企”的战略，今年会继续优化产品结构，将SKU（库存单位）数量削减50%，构建“2+2+2”核心产品矩阵：以“内参+红坛”主攻高端市场，“妙品+透明装”布局次高端，“内品+湘泉”夯实大众基础。此举旨在解决过往产品线冗杂、定位模糊的问题，强化品牌辨识度。会上同步发布三款战略新品——52度500毫升内参·大师酒十五年、52度500毫升酒鬼酒·妙品、52度500毫升酒鬼酒红坛30，价格带覆盖800元至300元，指向次高端与高端市场扩容机遇。

面对行业高库存压力，酒鬼酒供销公司总经理王恒俊介绍，2024年通过2.4万家终端实现430万瓶开瓶扫码，动销率189%，核心终端分销率155%，首次实现“消费者开瓶数＞终端进货＞经销商进货”的良性循环。这一数据背后，是酒鬼酒以“渠道高利润+消费者扫码激励”为核心的BC联动模式，推动库存出清与价格回升。未来三年，酒鬼酒目标将消费者成交价与市场流通价提升10%，全线产品价格回归300元以上，共同稳定酒鬼酒的价值链。

产区赋能与文化深耕：共建共筑“中国酒谷”

酒鬼酒此次大会的另一个焦点，是共建“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西”的签约。酒鬼酒是“神秘湘西”的文化符号，其生态、工艺与民族文化的独特性，为产区价值提供了不可复制的根基。中粮酒业董事长高峰透露，酒鬼酒已与中石化、中石油、中旅集团等央企达成合作，借力其渠道资源突破增量瓶颈。 

中国酒业协会理事长宋书玉表示，白酒竞争已从品类扩张转向价值升维，“酒鬼酒的馥郁香型，是湘西山水与匠心的结晶，唯有将文化血脉融入产品基因，才能酿就传世经典”。这一观点与酒鬼酒近年推动的“妙境之旅”文化IP战略不谋而合——通过沉浸式体验，将消费者从“品酒”引向“品文化”，强化情绪价值。

直面痛点：以“四力”重构增长引擎

“过去三年，我们经历了行业调整期的阵痛，但酒鬼酒已从‘刮骨疗毒’中找到了破局之道。”酒鬼酒党委书记、总经理程军表示，“四力”战略成为破局核心。品牌张力：通过文化IP、产区共建与精准投放，触达目标人群；产品引力：优化结构、严控窜货，实行配额制稳定价格体系；渠道动力：从“粗放招商”转向“精耕运营”，重点布局湖南大本营市场（目标占比60%），打造省外样板市场；系统支撑力：以数据驱动渠道效率，激活消费需求。 

酒鬼酒此次战略调整，折射出白酒行业三大趋势：其一，存量竞争下的效率革命。通过开瓶率、动销率等数据化管理，酒鬼酒率先实践从“压货式增长”向“动销驱动”的转型，为行业库存治理提供样本。其二，产区价值的战略升维。湘西“中国酒谷”的打造，将生态、文化与产业协同深度绑定，呼应了消费者对白酒“地域稀缺性”的追捧。其三，央企资源的整合突围。中粮系央企联盟的建立，或为区域酒企突破全国化瓶颈提供新思路。

酒鬼酒的愿景是明确提出未来五年平均年化增速（销量）争取超过行业20%，恢复历史峰值，并成为湖南高端、次高端市场第一品牌。这一目标的底气，既源于其“馥郁香型”的品类独特性，也得益于湘西州“千亿湘酒产业”的政策扶持。 

酒鬼酒的转型之路，映射出白酒行业从规模扩张向质量深耕的时代转身。其以“求实”直面痛点、以“聚势”整合资源的策略，为行业提供了“蹲下来夯实基础，站起来突破天花板”的样本。正如盛初集团董事长王朝成所言：“经历过周期淬炼的企业，终将在坚守与创新中迎来新生。”这场大会，既是酒鬼酒的破局宣言，亦是中国白酒产业价值升维的序章。 

校检：孙朝阳 张萌

审核：李佳