3月14日，黑龙江省齐齐哈尔市中小学生春季开学已近半月。一大早，市职教中心学校食堂采购主管刘辉和厨师们就开始忙碌起来。

“青椒肉段、麻辣鳕鱼、地三鲜等，这是今天的食谱，我们采购了20斤青椒、100斤猪肉和50斤茄子……花销情况之后会公示在食堂大厅安全信息公示栏上。”餐饮中心负责人王松伟介绍，今年新学期开始，学校食堂制定了153道小盘菜菜单，每日选取6个荤菜、4个半荤半素、4个素菜、2个炖菜供应，并根据时令及家长意见建议定期调整。每天，该校各年级的家长群都能收到当天的阳光食谱，上面标注了当天提供的菜品和价格。为丰富学生就餐选择，食堂还推出8荤8素自选菜品区供学生选择：一荤两素10元钱、两荤两素12元钱，米饭管够，还有免费汤供应。

“菜品种类更丰富，营养搭配也更科学了。”该校2023级学生的家长王环宇告诉记者，以往家长只能通过孩子们的只言片语了解校园用餐情况，而现在可以在手机上看到每日菜谱、菜价，还能提意见建议。“特别是齐齐哈尔市市场监督管理局推行校园食品安全信息‘码上查’系统后，我们可以通过家长群里的二维码对校园餐食材进行追溯，孩子吃饭也更放心。”

作为关系师生“幸福感”的关键事，校园餐是否安全、是否营养，一直都是群众关注的焦点。自2024年5月以来，齐齐哈尔市纪委监委聚焦膳食经费使用、校外配餐市场管理、校园食品安全等校园餐重点领域，全面压紧压实相关职能部门责任，推动职能部门自查自纠发现问题，迅速跟进启动问责机制，推动校园餐突出问题专项整治走深走实。

除了食堂供餐，企业配餐也是该市中小学校园餐的重要形式。“校园餐的餐标虽然不高，但是数量很大，在这过程中可能存在利益输送问题。”齐齐哈尔市纪委监委有关负责同志介绍，该市纪委监委通过对中标配餐企业的排查，查处了富拉尔基区某校校长利用职务便利帮助配餐企业提高配餐数量，并收受配餐企业回扣的典型案例，现正以点带面，进一步在全市排查。

校园餐涉及多个部门，需要齐抓共管。齐齐哈尔市纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，推动市教育局、市市场监督管理局、市卫健委等职能部门建立完善学校集中用餐陪餐、大宗食品公开招标等长效机制。通过拉网排查、深入企业检查等方式，督促市市场监督管理局和市教育局推出“校园食品安全信息‘码上查’”等举措，督促出台减量降价3元“小份餐”、不限量米饭免费热汤等一系列惠民政策，惠及学生3.5万人。

“下一步，我们将按照《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》要求，持续压紧压实各方主体责任，强化日常监督和执纪执法力度，推动职能部门深入调研，进一步发现并解决制约我市校园餐工作高效发展的顽瘴痼疾，让广大学生吃得安心吃得开心。”齐齐哈尔市纪委监委相关负责同志说。