近日，西城区希联圆梦手拉手职康站在探索推动学员们的技能培训中，将训练与职业劳动场景相结合，组织学员参与到为职康站日常供餐餐厅的蔬菜加工当中，在实训中进行工作岗位体验。

在希联圆梦手拉手职康站的日常生活中，职康站每日都会安排部分学员通过分发午餐锻炼大家的生活技能和协作能力。经过长时间训练，学员们对分发午餐已经得心应手。为了更好更深锻炼学员技能，职康站联系了送餐餐厅，经过沟通达成了由餐厅提供蔬菜加工培训的实景技能培训活动。

活动当天，餐厅带来了用于为学员制作午餐的食材扁豆，由餐厅高经理亲自为学员们传授择扁豆的技能。高经理按照餐厅后厨蔬菜加工标准，为学员一步步示范扁豆挑选方法和“掐头、掰段”流程。学员们围坐在一起，目不转睛地学习操作步骤，不让任何一个细节被错过，希望通过努力不断提升劳动技能，争取早日走出职康站实现就业。

随后，在职康站老师的带领下，学员们开始分组实践。看似简单的操作对于职康站学员而言也需要一个适应过程。起初，大家在加工扁豆的过程中还会出现手忙脚乱、不知所措的情况。老师则根据大家实操中遇到的问题和困难，帮助大家梳理步骤，手把手带着大家加工扁豆。不到半个小时，学员们已经能够掌握基本技巧，反复练习也让加工的效率得到提升。

看到学员们的进步，餐厅高经理鼓励大家说：“今天大家加工的扁豆，明天就会出现在你们的午餐中”。听到这些话，学员们都兴奋了起来，训练也更有干劲了。

当一段段扁豆在学员们的手中被择的干干净净、整整齐齐后，餐厅高经理为大家竖起了大拇指。看到自己的劳动被认可，学员们的脸上露出了自豪的笑容。在学习总结中，学员们争先恐后地发言，或表示要回家帮妈妈择扁豆，或对明天的午餐充满期待。

职业康复站是智力、精神等残疾人融入社会生活的一座桥梁。实用技能培训作为职康训练的重要内容，场景化培训方式在实践中收到了良好的效果，学员们的生活信心也得到极大增强。经过本次实践，餐厅表示还会继续支持职康站开展此类活动，通过共同努力为学员们创造更多实训机会。

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