5个指标买到适合自己的好酸奶
@央视财经
2025-06-05 11:47
城事
研究表明，长期饮用酸奶人群的肠道黏膜屏障更为坚固，这可能是降低近端结肠癌风险的关键机制。酸奶中的益生菌可能通过改善肠道微生态环境，增强黏膜屏障功能，从而发挥保护作用。
2025年1月，牛津大学研究人员在《自然·通讯》期刊发表的一项涉及54万人的研究发现：酒精、钙的摄入量与结直肠癌风险的关联最强。每天每摄入20克酒精，结直肠癌风险增加15%。每天每摄入300毫克钙（约1杯酸奶、牛奶），结直肠癌风险降低17%。
5个指标买到适合自己的好酸奶：
1、看是否含有“活菌”；
2、看“益生菌”；
3、看“蛋白质含量”大于2.3克/100克；
4、看“碳水化合物含量”低于12克/100克；
5、看有没有“味”字，市面上很多所谓的果粒酸奶，添加含有大量糖的果酱。
最好买原味酸奶，回家切点水果自己调一下味。
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