端午前后，中原大地麦浪飘香。6月6日上午，以“豫麦飘香茅台镇，国台智酿新名酒”为主题的“2025年第四届国台敬麦节暨国台河南助农启动会”在河南省中牟县国台小麦基地举行。国台数智酒业集团与来自行业协会、小麦科研机构、农业种植公司、经销商代表等汇聚一堂，共同见证了新一年“端午制曲”的开始和国台努力建设好“第一车间”的品质匠心。

与此同时，6月6日下午，“2025第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛（半决赛）”在河南郑州举行。本次活动以“品国台国标 鉴真实年份 赢百万大奖”为主题，邀请来自国内各地的赛区优胜者们齐聚中原，品评国台国标真实年份酒，感受国台以“真实年份”为品牌根基的数智美酒新体验。

连续第四年  持之以恒建好田间“第一车间”

粮为酒之肉，曲为酒之骨。酒曲，是决定酒的风味与酒香的关键要素，而小麦的品质，直接决定了酒曲的品质。长期以来，国台坚持采用河南的优质小麦制曲，携手豫麦，持之以恒打造“6·6敬麦节”的国台品质IP，以实际行动持续夯实“中国新名酒”的品质之基。

中国诗酒文化协会副会长熊玉亮表示，当下新阶段，中国酒企既要坚守品质生命线，更需以文化为纽带，创新消费场景，满足高品质生活需求。在此背景下国台开创了酱香型白酒智能酿造产业化新格局，打造了“敬麦节”特色品牌IP，走出了一条差异化竞争之路。同时，国台以“防治病虫害基金”守护麦田的承诺，以酒助农、以农兴酒，双向奔赴，正是中国白酒产业高质量发展的生动实践。

国家小麦改良中心郑州分中心主任、河南省农业科学院国家生物育种产业创新中心小麦丰优团队首席科学家、河南省小麦产业技术体系首席专家雷振生认为，好酒不仅是酿出来的，更是种出来的。河南小麦品质适合制曲，是中国白酒的“第一车间”，品质之源。国台酒在河南建设原料基地，从原料端抓好产品品质，这种对于质量的不懈追求，是国台酒受到广大河南消费者喜爱的根本原因。举行敬麦节系列活动，是国台匠心传承和感恩精神的体现，链接起国台酒与河南这片热土的深厚情谊。

天士力创始人、国台数智酒业集团荣誉董事长、创新生产力总师闫希军表示，天士力和国台认真践行“消费就是价值”理念，深化“创新全员营销模式，创造消费者价值”战略思想。举办国台敬麦节，创立“防治小麦病虫害基金”，是从源头把控品质；开展“国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛”等活动，发布《国台国标真实年份酒·风味通识》，是让消费者品鉴验证美酒，感受价值与快乐；通过举办 “唱享中国” 演唱会等，为消费者创造价值，是以实际行动践行创造消费者价值的理念。

目前，国台小麦基地分布于河南中牟县、扶沟县、西华县、唐河县、新野县等多个地区，不仅为国台“打造中国新名酒”奠定了坚实的品质之基，也以实际行动促进农民增收，帮扶农户，助力当地经济发展。

国台销售公司董事长刘宏伟表示，“6·6国台敬麦节”连续4年举办，已成为国台重要的品质IP。从贵州茅台镇，跨越千里奔赴河南，只为兑现“为消费者奉献一瓶好喝的酒，为经销商提供一瓶好卖的酒”的承诺。国台将认真践行“数智国台开新篇，打造中国新名酒，酿好酒、酒好喝、喝好酒，数智国台美酒新体验”的企业主张，持续推进产业升级和营销创新，创新求通，用更贴近市场和消费者的方式，全力构建发展新格局。

企业搭台、全民共鉴，打造国台国标年份标杆

6月6日下午，“品国台国标 鉴真实年份 赢百万大奖——2025第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛”全国半决赛在河南郑州举行。

自2022年以来，国台连续四年举办盲品赛，通过“企业搭台、全民共鉴” 的创新模式，国台以“真实年份”为品牌根基，持续打造让消费者信赖的年份标杆，让大家零距离感受到数智美酒新体验，以地地道道的诚信，把真实价值给到广大的国粉朋友以及消费者。

今年的盲品挑战赛在往年基础上，又进行了大量创新。除了公布国台国标不同酿酒年份的图谱化、视觉化的品鉴标准外，国台还以“四品八维”真实年份垂直品鉴法，向广大消费者普及了白酒年份鉴别知识，让消费者“品得懂、分得清、喝得准”。

中国诗酒文化协会副会长熊玉亮认为，国台酒盲品挑战赛的举办，是企业以开放的姿态对时代命题的回应，以朴素的“盲品”方式，回归到酒的本质——让味蕾说话，让品质发声。这种“真年份、真品质、真体验”的创新模式，为市场树立起诚信经营的范本，推动行业朝着更加公开、更加理性的方向发展，展现了中国新名酒的责任担当，更为中国白酒如何应对消费升级提供了创新解法。

天士力创始人、国台数智酒业集团荣誉董事长、创新生产力总师闫希军表示，国台从建厂之初开始，就系统学习茅台镇正宗酱香传统酿造工艺，构建了“四好一通”的酿造体系，经过10多年六次技术迭代，树立了国台真实年份、数智国标酒的酒体标准体系。同时，国台还创新了真实年份数智国标珍藏酒的营销模式，围绕“酿好酒，酒好喝，喝好酒”三项系统工程，明确了“五开五新内容”，构建“国台通之商道”价值新生态。

闫希军表示，未来国台将始终坚持、坚定落实“创新求通、开放包容、合作共赢、智创未来”的初心，与经销商和消费者共同实现价值共创，利益共享。

国台销售公司董事长刘宏伟表示，国台希望通过盲品、数字化互动等趣味活动，再现产品、场景与文化的连接，引导消费者从色、香、味等方面品鉴白酒，提升消费者的品鉴能力和对真实年份酒的认知度，让喝酒人品评酒的年份质量，懂得真实年份酒的价值。

国台销售公司总经理汤旭表示，第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛半决赛放在河南举行，活动覆盖国内74个城市，通过万人品国台，品鉴真实年份酒的活动开展，构建产品、渠道、经销商、终端、消费者一体化的价值纽带，传播国台国标真实年份品质，培育对国台国标真实年份酒的消费认知，同时赋能河南市场高质量发展。

会上，国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文系统解析了酱香白酒品评的四步法，好酱酒的标准，国台国标酒品质的形成，不同年份段国台国标酒的特点以及2012至2020九个酿造年份的国台国标酒不同年份酒的品评要点。

会期还发布了《国台国标真实年份酒·风味通识》。这既是一份来自国台的答卷，也是对“真实年份”价值的品质总结与坚定表达，代表着国台对品质的长期主义坚持，树立起更加清晰、可信赖的年份表达范式，让真实更透明，让年份更可讲。

校检：李晨 张萌

审核：李佳