现点现做!这些首店把烟火气“焊”在街头!速冲→
2025-06-18 17:32 来源:  北京号
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东四南北大街不仅有

出片的“宝藏机位”

更有出圈的“勾魂美食”

今天“小东探首店”带您探访

东四南北大街上的

街边美食首店

↓↓↓



01

盖码帮·长沙菜馆

猛火现炒的地道湘菜

“盖码”就是“盖浇饭”的意思

现炒热码往饭上一扣

给小东香迷糊了

招牌辣椒炒肉盖码饭

超大一碗~现点现做~锅气十足

小东在座位上都能听到

后厨大火猛炒、锅铲碰撞的声音

这道醋蒸鸡

鸡肉鲜嫩不柴 醋味提鲜

后劲儿的辣味

是湘菜的点睛之笔

饭后来碗冰镇绿豆汤

一口下去清甜解暑 沁人心脾

简直是解辣神器

复古报纸+大字招牌

年代感拉满

夏天的闷热

一碗下去辣到冒汗才叫爽!

02

京悠手工汉堡

减脂也能吃的手作汉堡

手撕鸡也能做汉堡?

这款蔡·可夫撕鸡堡

不仅名字特别

更是中式手撕鸡

与欧式酱料的完美结合

烤制鸡肉搭配

焦糖洋葱和香菇

甜味与鲜味

同时在口中迸发

搭配套餐中的沙拉和冰可乐

减脂人也能吃!

店内橙色与湖蓝色的撞色风格

释放满满多巴胺

店门口的躺椅超出片

阳光正好的时候在这里拍照

每一张都是松弛感大片

03

KAI FINE開飯·汉堡排

当面现做的“围炉烤肉”

这家日式汉堡排专门店

刚开业时 要排长队才能吃上

今年上新了不同口味的套餐

一进门

就被极具设计感的格局所吸引

木质吧台+开放式厨房

环绕式布局 别具一格

厨师们就在食客中间忙碌

汉堡排现点现捏现煎

烟火气十足

上菜时

汉堡排会放在

每个人面前的迷你平底锅里

看肉饼在面前滋滋作响

谁能忍住不流口水啊?

厚实肉饼用筷子夹开

肉汁伴随热气一起涌出

裹上温泉蛋液

鲜嫩顺滑得能在舌尖跳舞

原味肉饼 保留本味

熟成咖喱酱汁和红烩酱汁汉堡排

浓郁美味 各具特色

你更爱哪个味道?

还有超多调料和小菜

让你发挥创意 自由搭配

快炫出你的独特味道吧

都说真正的人间烟火气

就藏在街边的餐馆里

你还知道东城哪些好吃的街边小馆?

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文字:李晓汐

图片:李晓汐 卢睿 故宫以东

视频:卢睿 李晓汐


作者:

北京东城官方发布

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