“仙进奉”荔枝首次大批进京，农产品流通用上量子保鲜技术
北京日报客户端
| 记者 孙颖 刘平 孟紫薇
2025-07-05 19:26
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7月5日，传统保鲜情况下销售期只有一天半的增城“仙进奉”荔枝首次大批陆运进京，助兴新发地美食节。
记者看到，“仙进奉”荔枝的内包装袋是一种白色带有细微孔隙的材料，它可是满满的科技含量。荔枝包裹在袋中，仿佛进入了“时间胶囊”，按下了“锁鲜键”，可使“仙进奉”荔枝的销售期延长至6到7天。
中国蔬菜流通协会专职副会长沈杨介绍，目前的农产品物流保鲜技术，荔枝、叶菜等损耗在30%至40%之间，而采用了量子保鲜技术后，损耗降低到了10%左右，还零添加零药残。
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