今夏持续高温
心血管很“受伤”

1

当气温升高，皮下血管扩张，体表的血流量增加，使心脏和大脑供血减少，容易引起心脑缺血缺氧。

2

夏季稍稍运动就会出汗，如果没有及时补水，容易导致体液流失过多，血液粘度增加，血液流速减慢，容易引发血栓事件。

3

环境温度升高可能引起血压下降，但葯物有可能导致夜间血压升高。由于频繁使用空调，随着环境温度骤然改变，血管骤然收缩或扩张，使血管脆性增加，容易引发心脑血管事件。

注

意

常吃这“三苦”
降三高、护心血管

俗话说“夏季吃苦，胜似进补”，苦味入心，能清热泻火、降火气、解毐、除烦。

再结合西医“降三高=呵护心血管”的理论，专家建议从入夏开始，可以多吃这三种苦味食物，既能清心养心，又是三高的“克星”。

1

黑苦荞——平稳血糖

《本草纲目》记载黑苦荞性味苦、平、寒，具有“降气宽肠磨积滞，消热腫风痛，除白浊血滞，脾积泄泻”的作用；同时营养界也称它是「天然的胰岛素」。

大量研究表明，苦荞中富含特殊的生物类黄酮，其主要成分是芦丁，占总黄酮的70%-90%，具有降低毛細血管脆性、改善微|循环的作用，能加强胰岛素分泌，阻止体内血糖升高；

另外，其中还富含铬，这也是葡萄糖耐量因子的组成成分，能协助胰岛素发挥作用，加快机体碳水化合物代谢的正常进行；

再加上其还富含膳食纤维，可以减少小肠对于糖类与脂肪的吸收，延缓餐后血糖的上升。

2

亚麻籽——平稳血脂

亚麻籽能活血化瘀，通便，堪称“植物界鱼油”。

亚麻籽蕞出名的就是含有α亚麻酸，是一种Omega-3多不饱和脂肪酸，每10克亚麻籽中所含有的Omega-3脂肪酸就有3800毫克！是鱼油的10倍！

而这种不饱和脂肪酸，到了人体内后，一小部分会转化成EPA（血管清道夫），辅助降低血液粘度，尤其是对血脂高的人十分有帮助，同时还能使血管恢復弹性，并修护破损的血管壁。还有一小部分会转化成DHA（脑黄金），保护我们的大脑。

专家也建议：不吃鱼油、深海鱼的，有心血管问题的人，可以考虑用亚麻籽补充Omega-3等多不饱和脂肪酸。

3

桑叶——平稳血压

桑叶味甘、苦，性质偏寒，可以疏风清热，是高血压的“克星”。

现代研究发现，它的脉络特别发达，其中富含的黄酮多糖，能帮助舒张血管、降低血液粘稠度，有辅助降压之效。现代研究发现，它的脉络特别发达，其中富含的黄酮多糖，能帮助舒张血管、降低血液粘稠度，有辅助降压之效。

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