北京市丰台区中小学食材集采智慧平台启动！8月7日举行的新发地2025年第二次食材集采集配大会上，新发地集采集配平台正式发布，同步启动丰台区中小学食材集采智慧平台，首批12所中小学校入驻，助力区域校园食材安全监管与集中采购迈入数字化新阶段。

所谓集采集配，是一种通过集中采购和统一配送优化供应链管理的模式，能够降低成本、提高效率并保障商品质量。

集采集配如何运行？在新发地集采集配平台发布环节，平台运营方、北京新发地智农数字科技有限公司副总经理郭屹现场演示了平台的运行模式：选择配送商，完成签约，每日下单，配送商接收配送单，生成相应的采购单据，采购入库，检测报告上传，分拣配送，到最后的采购单位收货……平台以数字化整合了采购、配送、检测、金融等全链路资源，实现“议价定价数据留痕”“订单高效汇聚”。

“目前已实现155家配送商、80余家采购单位上线运营。经过测算，可提升采购效率40%以上，节约成本15%以上。”郭屹介绍，集采平台还依托新发地市场独有的优势打造了“新价网”平台，真实客观地统计每日新发地市场内大宗批发的交易价格，让集采集配有价可依。

现场丰台区中小学食材集采平台揭牌，该平台整体建设在新发地集采集配平台上，北京第五实验学校、民大附中丰台实验学校、北京市丰台区新北赋学校、首师大附属丽泽中学、北京市丰台区丽泽小学5家学校代表现场签约入驻。此外，丰台医院、丰台康复医院、丰台中西医结合医院、丰台中医医院、丰台妇幼保健院等医疗机构也签约入驻该平台。

记者从丰台区商务局、教委、卫健委获悉，接下来各方将共同推进学校、医疗机构等入驻食材集采平台，依托全程更加透明的集采集配平台流程，和其强大的配送能力，为食材流通提供坚实保障，筑牢教育、医疗领域食材安全防线。