8月25日，2025数智美食生态大会将携数智美食机器人大赛和百款智能产品展亮相园博园大酒店。大会上，新发地数智美食产业园将正式亮相，这个总建筑面积约70万平方米的园区，将助力首都高品质生活服务供给，实现数智美食产业全链发展。

8月15日，2025数智美食生态大会举行吹风会。本次大会将以“数智丰海，美食未来”为主题，设置1个主论坛，2个平行论坛、1场大赛和1个展会。会上丰台区将正式发布发展数智美食行动方案、专项政策服务包、新发地产业园区空间规划、场景清单，同步举行数智美食机器人大赛和百款智能产品展。

吹风会上，丰台区副区长崔向华透露，该区将打造新发地数智美食产业园。

新发地是首都的“菜篮子”“米袋子”和“果盘子”，承担了全市80%以上的农副产品保障任务。数据显示，2024年新发地市场交易量达到1580万吨，交易额1306亿元。每天都有来自全国乃至世界各地的3万多吨蔬菜水果从这里走向百姓餐桌，链接着全市13万家餐饮企业和2万家食堂的巨大市场。

“随着北京市‘人工智能+’行动计划深入实施，为AI深度赋能新发地市场数字化转型升级，进而在丰台区发展数智驱动的美食产业提供了难得机遇。”崔向华说。

新发地转型升级专班二级调研员张赓正介绍，新发地数智美食产业园将规划落位于丰台南四环和南五环之间，紧邻京开高速，包含蔬菜交易楼、农产品博览中心、新发地乡创会客厅、电商直播基地、冷链物流、中央批发市场等载体，总建筑面积超过70万平方米。

新发地数智美食产业园将布局“九区三港”功能分区，包括依托新发地蔬菜交易楼项目打造“中央厨房”，依托新发地农产品博览中心打造“科创展示中心”，依托新发地电商直播基地打造“星播平台”，依托北水嘉伦市场打造“智冷枢纽”，依托中央批发市场打造“品食驿站”等，还将打造“乡创会客厅”，为产业园输出地方特色菜品故事、文化包装、机器人烹饪展示等服务，设立“企服先丰港”和“数字交易港”，提供政务、党务、法律、金融、诉求调解、电子交易等专业服务。

“通过这些功能布局，将营造从蔬菜进京到数智美食场景的全链条产业生态，打造一个未来首都高品质生活服务供给保障区的现代化新地标，成为全国数智美食产业园的模式创新源、标准制定者和研发技术输出地。”张赓正说。