9月11日，以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年全国食品安全宣传周在京正式启动。记者从宣传周活动了解到，北京警方对危害食品安全犯罪“零容忍”，今年以来，共侦破危害食品安全案件110余起，刑事拘留犯罪嫌疑人210余名。

为确保消费者“买得安心”，针对食品领域制假售假、侵权假冒等问题，北京警方紧盯群众“身边案”，先后侦破多起生产销售假冒品牌食品案件。例如，2024年底，西城警方工作中发现，某平台线上售卖假冒某知名品牌咖啡豆的线索，后经侦查，破获一起销售假冒注册商标的商品案，抓获犯罪嫌疑人5人，涉案金额1000余万元。2025年2月，北京警方会同外省公安机关捣毁一销售假冒某知名品牌鸡翅的犯罪团伙，辗转多地，抓获并刑事拘留犯罪嫌疑人32人，有力维护品牌企业合法权益。

为确保市民“吃得放心”，北京警方对保健食品非法添加犯罪“零容忍”。一些不法分子利用部分消费者盲目追求健康的心理，以速效减肥、强身健体等为名目，通过网络直播平台，销售非法添加了西药成分的功能食品。北京警方紧盯保健食品领域非法添加有毒、有害物质问题，于2024年底，联合市场监管部门开展专项打击整治，先后破获相关案件近30起，刑事拘留80余人。

而为了确保市民“喝得舒心”，北京警方聚焦节日期间酒水市场供需两旺、制售假酒犯罪易发的形势特点，先后在元旦、春节、端午等节日期间开展多次专项打击。今年以来，已累计破获制售假冒品牌白酒案件24起，依法对58名犯罪嫌疑人采取刑事强制措施，有力震慑了制售假酒犯罪活动。2025年4月，房山警方收到辖区偏僻大院厂房内存在以散装低劣白酒灌装高档品牌白酒的线索，经侦查，及时锁定相关犯罪证据及团伙人员，后联合市场监管部门开展集中收网行动，共刑事拘留制售假冒品牌白酒的犯罪嫌疑人10名，捣毁制假“黑作坊”6处。

北京市公安局环食药旅总队相关负责人表示，北京警方始终保持对危害食品安全犯罪高压严打态势；同时，充分依托“公安+行政”执法协作机制，会同有关部门加大源头治理、综合治理，常态化开展联合整治，不断挤压违法犯罪空间，切实保障人民群众的食品安全。