“天宫”烧烤，一场最高的“厨房辩论”｜新闻我来说
北京日报客户端
| 记者 闫明 评论员 鲍南
2025-11-06 14:46
锐评
烤熟的鸡翅膀这下真飞了……
这两天，我们的航天员，在天宫开烧烤派对的视频，可谓是真真的，火遍宇宙了。
外焦里嫩的烤鸡翅，吱吱冒油的烤牛排，看着这场宇宙级烧烤，网友边流口水，边说，这就是，好吃到上天了吧。
而太空美味的背后，是中国航天技术的突飞猛进。
要知道，太空环境特殊，对于食品有着非常苛刻的要求。不能有流动的汤汁，不能产生粉尘、碎屑。
同时，由于火箭运力非常珍贵，能带的食物也有限，达到“温饱”不容易，至于“好吃”就更是奢求了。
如今，在成熟技术、强大运力支撑下，中国科研人员首创了“太空炉子”——能将食物加热到190度同时还能收集残渣的热风烘烤机。航天员只需手指轻轻一点，“天宫”美食就香飘宇宙了。
记得，在冷战时期，美苏双方曾有一场著名的“厨房辩论”。时任美国总统尼克松强势地说：与其讨论我们的飞机坦克谁造得更好，难道不该比比百姓的厨房各有什么优点吗？
如今，天宫这顿“太空烧烤”，在最高的位置进行了一场新“厨房辩论”，至于答案，已经不言自明了。
策划/撰稿/资源提供：毛颖颖、崔文佳、鲍南
出镜主持：闫明
摄制：高源
编辑：何若
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