对北方人来说，囤大白菜是冬天一种特殊的仪式感。随着冷空气的到来，冬储大白菜已悄悄在亦庄新城各大商超、菜市场“摆开阵仗”。

小亦走访了亦庄新城多家商超和市集，今年的冬储大白菜每斤在不到6毛钱到1.2元之间，冬储大葱每斤不到2元。部分超市还新增了平价红心沙地蜜薯，让百姓“冬储菜篮子”品类丰富起来。

位于瀛海环宇坊地下一层的永辉超市，冬储大白菜从10月下旬就已上架。据店员透露，冬储白菜刚上线时0.99元/斤，11月初降到0.69元/斤，上周末调价至0.59元/斤。

超市里除了这款平价冬储白菜，还有1.99元/斤的精品黄心白菜，两者都来自张家口张北县——前者水分足、耐存放，适合囤着吃；后者口感嫩，适合现买现炒。

除了白菜，超市里的“冬储搭档”也不少：平价大葱1.59元/斤，刚上架的红心沙地蜜薯3.99元/斤，要是想换口味，精品大葱和各种特色薯类产品也能随便挑。

不光商超热闹，菜市场和大集里的冬储白菜也很“抢手”。在天华北街的田园时光农贸市场，黄心白菜0.68元/斤；在宏德利远菜市场，各个摊位的大白菜售价基本上都是1.2元/斤。

到了次渠的演亦市集，场面更热闹——冬储白菜直接用卡车运送，1块钱一斤，不到半天就被居民抢空，囤两颗放阳台，炖菜、包饺子都方便。

如今大家都住楼房，早已不再像过去那样囤几百斤白菜。但看着货架上新鲜的冬储白菜，顺手买上几颗，能重温小时候的冬日记忆，这就是冬天里的小确幸！

编辑：徐祎