有医说医｜控糖防近视？协和医生揭秘真相！真正要限的是“它”，很多人都超标
北京日报客户端
| 记者 柴嵘 李俊萱 美编 康剑
2025-11-23 13:04
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近日，“每个近视眼都该控糖”的话题引发热议。这究竟有没有科学依据？我们又该如何正确控糖？北京协和医院临床营养科主任医师陈伟给出权威解答。
陈伟指出，日常所说的“糖”主要分为两类：一类是来自蔬菜、水果和主食中的天然碳水化合物（淀粉糖），另一类则是精加工添加糖。淀粉糖并不会加重胰岛素抵抗或身体负担，而添加糖（如糕点、饮料、烹饪用糖）才是需要警惕的对象。这类糖除了增加能量负荷、促进脂肪堆积外，几乎不提供其他营养。
他强调，控糖的重点应是限制添加糖，而非盲目减少所有含糖食物。蔬菜、水果和主食的摄入对健康至关重要，不可过度削减。过量添加糖不仅可能与近视相关，还会增加心脑血管疾病风险。
根据中国营养学会建议，成人每日添加糖摄入量不应超过25克。然而，一瓶350-500毫升的含糖饮料含糖量就已超过30克，仅此一项就远超每日推荐值。除了饮料，糕点、饼干、烹饪用糖等隐形糖更需引起重视。
策划/撰稿/资源提供：贾晓宏 柴嵘
摄制：李俊萱
美编：康剑
统筹：李俊萱
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