乡愁系列散文之“梿枷的乡愁”
2025-12-07 09:39 来源:  北京号
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梿枷是一种脱粒农具,由手杆和敲杆构成。手杆,多用约6尺长的木棍或竹竿,又称梿枷把。敲杆,是用约3尺长的木质较硬的细木棍或木竹棍56根平列并排,用牛皮筋或竹篾或藤条编织连结如板,俗称梿枷拍。将梿枷拍套在梿枷把上,有个轴,使两者既相连,又各自分开。使用时,操作者将梿枷把上下甩动,带动梿枷拍旋转,拍打敲击晒场上的麦穗或豆荚,使之脱粒。其杠杆原理和甩动后产生的加速度,比用其它工具如木棍直接敲打谷物要均匀,力度大,效率要高。祖国南北各地都有过使用梿枷脱粒的历史。

我下乡时的怀柔喇叭沟,每个生产队都使用梿枷脱粒。打谷场上,男男女女嬉笑着,收获的喜悦洋溢在每人脸上。十几人结集一起,各执梿枷,自动分成两排,面对面地挥动手杆,让梿枷拍有力落在需要脱粒的谷子、豆荚、高粱等堆积物上,从左向右,横向移动,然后再从右向左返回。双方梿枷举落整齐一致,你上我下,彼起此落,错落有致,响声雷动,节奏分明。打梿枷又像是一种武术,腰要直,腿要弓,手臂要用力,甩动要幅度大。好把势身姿轻盈优美,动作娴熟,如果几十个高手上场,远远看去,仿佛是一种集体舞蹈,或大型团体操。

我尝试过打这种梿枷,由于连接部分不是金属轴承,而是简易的藤条连接,或木头在圆孔中连接,所以甩起来,梿枷拍”很不听话,不旋转,有时卡在那里,让我干着急,使不上劲。而梿枷技艺熟练者,挥动自如,手杆挥动时,梿枷拍则跟着旋转,落下去时刚好是平面打在庄稼上面,一片乒乒乓乓之声,似喜庆爆竹,若丰收鼓乐,如轻雷滚滚。打到极兴时,人们相互鼓励,整齐调整梿枷节奏,欢声笑语,你追我赶,使场上的气氛更加热烈,成为一种场面盛大的充满乐趣的劳动竞赛。

梿枷连续不断地敲打下,场院上堆积的那层稼禾下面,一粒粒的果实,如豆子、麦子、高粱、谷子、黍子等便会破壳而出。村民们一边打梿枷,一边还要唱打梿枷号子,用来鼓舞士气,激励斗志。领号者不仅要嗓子好,还要体力过人,要边劳动边领号子,内容多为领号者现场即兴所编。如

嗨呀,嗨呀,哥哥们,使劲呀

嗨呀,打粮食呀,抢收呀!

嗨呀,艳姑们,使劲呀,

嗨呀,抓紧打呀,嗨呀!

嗨呀,要下雨呀,嗨呀,

嗨呀,抓紧打呀,嗨呀,

嗨呀,颗粒归仓呀,嗨呀!

梿枷起源于我国,历史悠久。据《国语·齐语》记载,早在公元前七世纪,当时的齐国(在今山东半岛),首先使用梿枷打麦。梿枷,那时称或称。唐朝颜师古《注汉书》,明确地说:拂音佛,以击治禾,今谓之梿枷。那么,从唐朝算起,这种打场的农具定名为梿枷,已有1200多年的历史了。宋代范成大《石湖集·秋日田园杂兴》诗中有:笑歌声里轻雷动,一夜梿枷响到明。之句,就是描写农村打场脱粒的繁忙景象

众人挥动梿枷,在嗨呀声中整齐地落下梿枷拍”。然后,有人用木杈子挑起这些庄稼的秸秆,抖落一下,翻过面来,铺在地上,让大家接着用梿枷继续敲打,直到老把势看到结穗的嘉禾都被打空了,才招呼大家去打新送来的嘉禾,“开辟第二战场”。但是会安排两三人扬场,扬场的,用木掀扬起夹杂短秸杂草的种粒,通过重力的不同和风力的作用,下降时便分开了粮食和杂物。粮食经过晾晒后,归仓。被梿枷打过的庄稼的秸秆捆起来晒干,当柴火用。

如果天气预报近日有雨来袭的话,那么全村的人必须要玩命挥动梿枷,争取在大雨之前,把庄稼全部脱粒,颗粒归仓。“一夜梿枷响到明”丝毫没有夸张,那是人类在和大自然抢夺时间,“雨”口夺粮。此时打梿枷,“大弦嘈嘈如急雨”,噼里啪啦,呼啸带风,已经不寻求整齐划一了,而是越快越好。我就曾一连几夜不睡,和乡亲们一起抢收粮食。因为,那是命根子,容不得糟蹋。

如今,机械化脱粒机代替了梿枷,只有少数山区的少数人还在使用这一工具。梿枷就要消失了,但是梿枷带给中国的农耕文明,将永久留在人类发展史上,留在不少中国农民的心中。


作者:

笔力王永利

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