冬至是二十四节气之一,
也是中国的重要传统节日,
有“冬至大如年”的说法。

冬至的来历:
据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺”,说明人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。汉代以冬至为冬节,官府举行祝贺仪式称为贺冬,放假休息。唐宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝举行祭天大典,百姓向父母尊长祭拜。明清两代,冬至是祭天祀祖的重要日子。
冬至的习俗:
祭祖:在民间,有于冬至日祭祖的习俗,同时向父母长辈拜节。闽台有俗谚“冬至大过年,唔返无祖宗”,表示外出谋生的人要在冬至节时赶回家乡祭祖。
吃饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗源于纪念医圣张仲景冬至舍药留下的传统。
吃馄饨:老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。
吃羊肉:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美。
吃汤圆:吃汤圆在明、清时期已经约定俗成,象征家庭和谐、吉祥。民间有吃了汤圆大一岁之说。
九九消寒:入九以后,有些文人、士大夫搞消寒活动,择一九日,相约九人饮酒,席上用九碟九碗,成桌者用花九件席,以取九九消寒之意。
以上习俗因地域不同而有所差异,但都体现了冬至作为重要节气和传统节日的文化内涵。
编辑:张燕梅
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